EAN 6916030006124 SKLADEM

Nastavitelný dortový ráfek vysoký kruh, 15–20 cm, výška 8 cm

249 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

73 Kč

Gelová barva zelenáGelová barva

88 Kč

Potahovací hmota bíláHmota mandlová

AKCE96 Kč

Cukrová očička miniCukrová očička

16 Kč

Potravinářská barvaBarva Červeň

Praktický nastavitelný ráfek kruhového tvaru s výškou 8 cm umožňuje snadné pečení dortových korpusů o průměru od 15 do 20 cm. Jediná forma vám postačí pro tvorbu rozmanitých jednopatrových i vícepatrových dortů.

Variabilní kruhový ráfek pro pečení dortů

Tento nastavitelný ráfek představuje nepostradatelného pomocníka pro každého cukráře. Díky plynule měnitelnému průměru od 15 do 20 cm snadno nahradí celou sadu pevných forem. Nadstandardní výška 8 cm poskytuje dostatek prostoru pro pečení vysokých nadýchaných piškotů i vrstvení moderních dezertů. Prohlédněte si také další dortové ráfky a rámy v naší nabídce.

Jak použít ráfek při pečení

Nastavte požadovaný průměr ráfku v rozmezí 15 až 20 cm. Protože dortový ráfek nemá pevné dno, položte jej na rovný plech vyložený pečicím papírem nebo využijte kvalitní podložky z kategorie plechy a pečicí podložky. Papír můžete z vnější strany přehnout přes okraj ráfku, aby těsto neproteklo. Po upečení a vychladnutí korpus jednoduše uvolněte tenkým nožem podél vnitřní stěny. Ráfek se skvěle hodí také k plnění a promazávání krémem, kdy udrží dort v přesném tvaru. V sekci formy na pečení najdete i další šikovné nástroje.

Vlastnosti

Tvar: kruh
Plynule nastavitelný průměr: od 15 do 20 cm
Výška: 8 cm
Využití: pečení korpusů různých velikostí a skládání patrových dortů

Parametry

Druh: nastavitelný ráfek
Počet kusů: 1 ks
Výška: 8 cm
Barva: stříbrná
Použití: dort

Časté dotazy

Jak zabránit vytečení řidšího těsta ze spodní části ráfku?

Ráfek položte na plech s pečicím papírem. Pečicí papír můžete zespodu natvarovat a z vnější strany přitisknout k okrajům ráfku, případně vytvořit pevné dno z alobalu.

Na jaké velikosti dortů lze ráfek nastavit?

Ráfek umožňuje plynulé nastavení průměru v rozmezí od 15 cm do 20 cm.

Lze ráfek využít i k jiným účelům než je pečení?

Ano, ráfek je vhodný také pro rovnoměrné plnění dortů krémy, tuhnutí nepečených dortů nebo vrstvení dezertů.