EAN 6916030121636 Momentálně nedostupné

Nastavitelný kruhový ráfek na dort 24–30 cm, v. 10 cm

371 Kč

Momentálně nedostupnéTeď ho nemáme my ani dodavatel – jakmile dorazí, objeví se tu EXPRES nebo SKLADEM.

Doručení

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

54 Kč

Kakao na pečení a krémyKakao

75 Kč

Gelová barva Rosa CandyGelová barva

59 Kč

Potahovací hmotaHmota na dorty

110 Kč

Potravinářská barvaGelová barva

Praktický nastavitelný kruhový ráfek s výškou 10 cm vám umožní péct dortové korpusy o průměru 24 až 30 cm bez nutnosti pořizovat více forem. Ideální řešení pro pečení rovnoměrných a vysokých dortových pater.

Univerzální kruhový ráfek pro pečení vysokých dortů

Vysoký nastavitelný ráfek Kruh představuje neocenitelného pomocníka pro každého cukráře. S touto jedinou formou snadno upečete dortové korpusy různých velikostí. Ráfek můžete plynule roztáhnout na požadovaný průměr od 24 do 30 cm, což vám dává plnou kontrolu nad velikostí jednotlivých pater. Díky velkorysé výšce 10 cm je perfektní pro přípravu nadýchaných vysokých korpusů i pro skládání a plnění vrstvených dortů.

V naší nabídce pro dortové ráfky a rámy najdete pestrý výběr velikostí, ale právě nastavitelná varianta vám ušetří nejvíce místa v kuchyni. Pokud plánujete ještě vyšší korpusy, prohlédnout si můžete také vysoký ráfek s výškou 14 cm. Další užitečné pomůcky pak naleznete v sekci pro pečicí formy.

Jak použít nastavitelný ráfek

Nastavte formu na požadovaný průměr. Ráfek nemá pevné dno, proto jej položte přímo na rovný plech vyložený pečicím papírem nebo teflonovou podložkou. Pro tekutější těsta můžete spodní okraj utěsnit alobalem, který pevně zahnete kolem vnější strany formy. Po upečení a vychladnutí korpusu ráfek jednoduše roztáhněte a snadno jej sejměte bez poškození těsta. Skvěle se hodí také při vrstvení dortu krémy – ráfek udrží tvar dortu, dokud náplně v chladu neztuhnou.

Vlastnosti

Plynule nastavitelný průměr: od 24 do 30 cm
Výška ráfku: 10 cm
Tvar: kruh
Využití: pečení korpusů a kompletace patrových dortů

Parametry

Druh: nastavitelný ráfek
Počet kusů: 1 ks
Výška: 10 cm
Barva: stříbrná
Použití: dort

Časté dotazy

Jak zabránit vytečení těsta z ráfku bez pevného dna?

Ráfek položte na rovný plech vyložený pečicím papírem. Pokud pracujete s řidším těstem, obalte vnější spodní okraj formy alobalem a dobře jej přimáčkněte k bokům, aby se vytvořilo pevné utěsněné dno.

Na jaké velikosti dortů mohu tento ráfek použít?

Ráfek lze plynule nastavit na libovolný průměr v rozmezí od 24 cm do 30 cm. Výška formy je stabilních 10 cm.