Bílý potahovací fondán Creativa je měkká a elastická cukrová hmota určená pro potahování dortů a dekorování sladkých dezertů. Vyniká vysokou odolností vůči vlhkosti a snadným zpracováním bez trhání a praskání.
Profesionální potahování dortů bez praskání
Creativa Pasta di Zucchero da Copertura je kvalitní cukrová hmota vyvinutá pro spolehlivé potahování dortů i drobných sladkostí. Díky měkké a elastické konzistenci se hmota velice snadno rozvaluje a přizpůsobuje tvaru korpusu. Skvěle odolává vlhkosti, takže zůstává stabilní a zajišťuje reprezentativní, dokonale hladký vzhled. Velké pětikilové balení ocení jak cukrářské provozovny, tak nadšení domácí tvůrci při pečení vícepatrových dortů.
Jak použít
Před rozvalováním hmotu důkladně propracujte rukama, aby získala optimální vláčnost a poddajnost. Vyvalujte na čisté podložce poprášené trochou podsypového cukru či škrobu na požadovanou tloušťku. Pomocí válečku přeneste plát na dort potřený vhodným krémem a uhlaďte cukrářskou žehličkou. Pro menší projekty můžete vyzkoušet také produkty z kategorie potahovací hmoty a fondán nebo balení jako bílá potahovací hmota Smartflex. Pokud potřebujete jiný odstín, hmotu snadno obarvíte zapracováním gelové barvy.
Vlastnosti
Měkká a elastická struktura: velmi snadné rozvalování bez trhání a praskání.
Odolnost vůči vlhkosti: spolehlivě drží tvar a zajišťuje hladký povrch.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na co všechno lze potahovací fondán Creativa použít?
Fondán je ideální pro potahování celých dortů všech velikostí, ale hodí se také k dekorování cupcakes, sušenek a dalších drobných cukrářských výrobků.
Jak fondán správně skladovat po otevření?
Hmotu uchovávejte v suchu při teplotě do 20 °C. Nespotřebovanou část důkladně zabalte do potravinářské fólie a uložte do vzduchotěsné nádoby, aby nevysychala.
Lze fondán Creativa dobarvovat?
Ano, bílou hmotu můžete jednoduše tónovat do libovolného odstínu zapracováním malého množství koncentrované gelové barvy.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Bílý potahovací fondán na dort 5 kg – CreativaKód 8055594990116 · EAN 8055594990116
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
