Madami EAN 8594067971387 EXPRES 22 ks

Želírovací přípravek 50 g – MADAMI

29 Kč

EXPRES 22 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.065 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

25 Kč

Pšeničná mouka hrubáPšeničná mouka

7 Kč

Kypřicí prášekKypřicí prášek

19 Kč

Mouka hladká pšeničnáMouka hladká

45 Kč

Linecká směs na cukrovíLinecká směs

Želírovací přípravek MADAMI v balení 50 g představuje spolehlivého pomocníka pro zahuštění a želírování ovocných směsí. Je ideální pro přípravu pevných dortových želé, vkladů i poctivých domácích džemů.

Spolehlivý pomocník pro ovocné vrstvy i zavařeniny

Želírovací přípravek MADAMI o hmotnosti 50 g oceníte při pečení svěžích dezertů i klasickém zavařování. V cukrářské výrobě se skvěle hodí na tvorbu lesklých želé polev, pevných ovocných středů do dortů či zahuštění ovocných redukcí. V našem sortimentu spadá mezi osvědčené ztužovače a želírovací látky, které pomáhají udržet stálý tvar dezertů.

Jak použít

Přípravek nejprve promíchejte s menší částí odváženého cukru, aby se v tekutině rovnoměrně rozpustil a nevytvořil hrudky. Následně jej vmíchejte do připraveného ovoce, pyré nebo šťávy. Za stálého míchání přiveďte směs k varu a krátce povařte podle zvoleného receptu. Pro dosažení ideální chuti doplňte potřebné cukry a sladidla. Horkou směs můžete nalít do silikonové formy jako dortový vklad, rozetřít na vychladlý korpus nebo naplnit do sklenic.

Vlastnosti

Hmotnost obsahu: 50 g
Výrobce: MADAMI
Země původu: Česká republika
Univerzální využití pro dorty, moučníky a ovocné směsi.

Parametry

Druh: želírovací přípravek
Značka: MADAMI
Hmotnost: 50 g
Použití: dort

Časté dotazy

Na co se želírovací přípravek MADAMI hodí?

Uplatníte ho při přípravě ovocných želé na povrch koláčů, pevných vkladů do dortů i při vaření domácích marmelád a džemů.

Jak zabránit hrudkování přípravku při vaření?

Nejlepším způsobem je želírovací přípravek předem důkladně promíchat v suchém stavu s částí krupicového či klientského cukru a teprve poté vsypat do tekutiny.