Mléčná poleva Zafiro 500 g – Eurocao

Prémiová mléčná poleva Zafiro od výrobce Eurocao dodá vašim dortům, zákuskům i drobnému pečivu dokonale hladký a lesklý povrch. Skvěle se rozpouští, drží si optimální viskozitu a po ztuhnutí netvoří šedý povlak.

Lesklá mléčná poleva pro dokonalé dorty a dezerty

Mléčná poleva Zafiro od renomovaného výrobce Eurocao představuje spolehlivou volbu pro každého, kdo hledá snadné řešení pro dokonalý čokoládový vzhled svých výrobků. Vytváří jednolitou, hladkou a přirozeně lesklou vrstvu, která podtrhne chuť i estetiku každého sladkého tvoření. Patří mezi oblíbené čokoládové polevy, po kterých sáhnete při pečení pro rodinu i slavnostní příležitosti.

Jak použít mléčnou polevu Zafiro

Poleva se velmi snadno a rovnoměrně rozpouští. Během zpracování si udržuje ideální viskozitu, takže s ní bez potíží pokryjete celý korpus, vytvoříte elegantní stékance po stranách dortu nebo v ní namočíte drobné cukroví a čajové pečivo. K rovnoměrnému roztírání po ploše skvěle poslouží cukrářská stěrka, zatímco pro jemné zdobení a kontury stačí rozpuštěnou polevu přelít do zdobicího sáčku. Pokud pro své recepty kombinujete různé příchutě, výborně ji doplní také bílá cukrářská poleva s mlékem z naší nabídky.

Vlastnosti a přednosti polevy

• Hladká a vysoce lesklá vrstva bez nevzhledného šednutí po ztuhnutí.
• Výborná tekutost a blesková příprava bez hrudek.
• Obsah kakaové sušiny činí 5 %.
• Všestranné využití v kategorii čokoláda, polevy a kakao.
• Balení o hmotnosti 500 g vystačí na bohaté polití dortu i na plech drobného cukroví.