SweetArt EAN 2025000007192 SKLADEM

Tmavá poleva 9% 250 g – SweetArt

44 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.25 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

123 Kč

Cukrářská tmavá polevaTmavá poleva

67 Kč

Zahuštěné mléko SalkoMléko Salko

40 Kč

Citrónová polevaPoleva

35 Kč

Perníkové kořeníKoření

Tmavá cukrářská poleva SweetArt s obsahem kakaové sušiny min. 9 % je všestranným pomocníkem pro polévání dortů, máčení drobného cukroví i přípravu jemné ganache.

Univerzální tmavá poleva pro dokonalé dezerty

Tmavá cukrářská poleva SweetArt je praktickou a osvědčenou surovinou pro každodenní domácí pečení i slavnostní cukrářskou tvorbu. Díky sytému tmavému odstínu dodá vašim výrobkům elegantní vzhled. Skvěle se doplňuje s ovocem, ořechy i nejrůznějšími druhy krémů a spolehlivě poslouží všude tam, kde potřebujete docílit čistého a hladkého povrchu.

Jak použít tmavou polevu

Polevu stačí šetrně a opatrně rozpustit ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na mírný výkon. Po rozpuštění ji můžete použít přímo na polévání korpusů a řezů, máčení vánočního či čajového cukroví nebo k vytváření efektních ozdob. Pro úpravu konzistence a přípravu lesklé ganache ji lze podle konkrétního receptu zkombinovat se smetanou nebo tukem. Pokud rádi zkoušíte i jiné varianty zdobení, prohlédněte si naši kategorii čokoládové polevy nebo svěží pomerančovou polevu.

Vlastnosti a přednosti

Vhodná pro polévání, máčení i jemné zdobení
Ideální na dorty, zákusky, drobné cukroví a řezy
Možnost využití pro přípravu ganache i litých dekorací
Snadná a rychlá práce při šetrném rozpuštění
Obsah kakaové sušiny nejméně 9 %

Tmavá poleva patří do základní výbavy každého pekaře a v sekci čokoláda, polevy a kakao naleznete i další praktické ingredience pro vaše sladké nápady.

Parametry

Druh: cukrářská poleva
Značka: SweetArt
Hmotnost: 250 g
Barva: hnědá
Použití: dort, cukroví, čokoláda

Složení a alergeny

Složení: cukr, hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek, emulgátor ( lecitin E322 ), emulgátor E476, potravinářské aroma, sůl. Kakaová sušina min. 9%

Může obsahovat stopy: arašídymlékoskořápkové plodyvlčí bob

Případný bílý povlak je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu a bezpečnost.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.