Kvalitní přírodní marcipán z edice Belchocolat obsahuje 27 % jemně mletých italských mandlí. Je ideální volbou pro potahování dortů i modelování jemných cukrářských dekorací.
Přírodní mandlový marcipán na potahování i modelování
Výběrový přírodní marcipán z edice Belchocolat je vyrobený podle tradičních německých receptur z jemně mletých regionálních italských mandlí a cukru. Nabízí vyváženou, přirozeně výraznou mandlovou chuť. Patří mezi nejoblíbenější marcipán na dorty jak u profesionálních cukrářů, tak u nadšených domácích pekařů, kteří hledají poctivé suroviny.
Jak použít
Marcipán je nutné před zpracováním nechat odležet při pokojové teplotě, aby získal optimální plasticitu. Následně jej krátce propracujte v rukách. Hmota se výborně vyvaluje, netrhá se, zachovává kompaktnost a perfektně přilne k povrchu korpusu. Skvěle poslouží nejen na celistvé potahování dortů a zákusků, ale také na tvarování figurek, květin či drobných ozdob, podobně jako další potahovací hmoty a marcipán. Pro menší projekty můžete vyzkoušet také marcipán s 40 % mandlí.
Vlastnosti
Obsah mandlí: 27 % jemně mletých italských mandlí.
Konzistence: elastická, kompaktní a snadno tvarovatelná.
Práce s hmotou: netrhá se a výborně drží tvar na dortech i dezertech.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.