Košík
Marcipán 1:1 Natural potahovací a modelovací 27 % 1 kg – Belchocolat
CZ distribuce 🇨🇿 EAN 8595628818219 EXPRES 5 ks

Marcipán 1:1 Natural potahovací a modelovací 27 % 1 kg – Belchocolat

297 Kč
EXPRES 5 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč
GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč
GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč
GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč
GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč
Hmotnost 1.05 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

Kvalitní přírodní marcipán z edice Belchocolat obsahuje 27 % jemně mletých italských mandlí. Je ideální volbou pro potahování dortů i modelování jemných cukrářských dekorací.

Přírodní mandlový marcipán na potahování i modelování

Výběrový přírodní marcipán z edice Belchocolat je vyrobený podle tradičních německých receptur z jemně mletých regionálních italských mandlí a cukru. Nabízí vyváženou, přirozeně výraznou mandlovou chuť. Patří mezi nejoblíbenější marcipán na dorty jak u profesionálních cukrářů, tak u nadšených domácích pekařů, kteří hledají poctivé suroviny.

Jak použít

Marcipán je nutné před zpracováním nechat odležet při pokojové teplotě, aby získal optimální plasticitu. Následně jej krátce propracujte v rukách. Hmota se výborně vyvaluje, netrhá se, zachovává kompaktnost a perfektně přilne k povrchu korpusu. Skvěle poslouží nejen na celistvé potahování dortů a zákusků, ale také na tvarování figurek, květin či drobných ozdob, podobně jako další potahovací hmoty a marcipán. Pro menší projekty můžete vyzkoušet také marcipán s 40 % mandlí.

Vlastnosti

  • Obsah mandlí: 27 % jemně mletých italských mandlí.
  • Konzistence: elastická, kompaktní a snadno tvarovatelná.
  • Práce s hmotou: netrhá se a výborně drží tvar na dortech i dezertech.
  • Původ: vyrobeno v Itálii dle tradičních postupů.

Parametry

Druh
marcipán
Značka
Belchocolat
Hmotnost
1000 g
Barva
béžová
Příchuť
mandle
Použití
dort, cukroví

Složení a alergeny

Složení: cukr, mandle (27%), voda, invertní cukr, sorbitolový sirup, invertasa.

Výrobce uvádí: Vhodný pro bezlepkovou dietu

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak připravit marcipán před potahováním?

Před samotným zpracováním a válením nechte marcipán odležet při pokojové teplotě. Poté jej krátce prohněťte, aby změkl a zvláčněl.

Hodí se tato hmota i na modelování figurek?

Ano, díky kompaktní struktuře a obsahu 27 % mandlí hmota drží tvar, netrhá se a je vhodná jak na potahování dortů, tak na modelování ozdob.

Hodnocení zákaznic

Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.

Doporučujeme ochutnat