Koncentrovaná bílá gelová barva Saracino dodá vašim krémům, polevám i potahovacím hmotám zářivý sněhobílý odstín bez změny konzistence.
Zářivě sněhobílý odstín pro vaše dorty a dezerty
Koncentrovaná bílá gelová barva od italské značky Saracino představuje skvělý základ pro precizní cukrářskou tvorbu. Tato vysoce pigmentovaná barva vám umožní jednoduše doladit narozeninový dort i svatební sladkosti do čistě bílého tónu. Skvěle poslouží k zesvětlení zažloutlých máslových krémů i v momentě, kdy je základem vašeho tvoření cukrářská potahovací hmota či marcipán.
Jak použít bílou gelovou barvu
Díky gelové konzistenci se barva snadno a přesně dávkuje po kapkách. Přidávejte ji postupně do hmoty nebo krému, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Barva se rovnoměrně zapracovává do šlehačkových krémů, čokoládových pěn, těst i do královské glazury pro detailní zdobení perníčků. Doporučené dávkování je 7,5 g na 1 kg barvené hmoty. Prohlédněte si také další gelové a tekuté potravinářské barvy v našem sortimentu, případně prozkoumejte celou kategorii potravinářské barvy pro různé techniky zdobení.
Vlastnosti
Vysoce koncentrované složení s intenzivní krycí silou
Vhodné pro krémy, potahovací hmoty, marcipán i těsta
Praktická gelová textura pro přesné dávkování po kapkách
Hmotnost balení: 20 g
Dávkování: 7,5 g na 1 kg hmoty
Parametry
Druh
gelová barva
Značka
SARACINO
Hmotnost
20 g
Barva
bílá
Použití
dort, krém, šlehačka, fondán, cukroví, perníčky
Složení a alergeny
Složení: Zvlhčovadlo: E422, potravinářská barviva: E170. Může obsahovat stopy SÓJI. Nevhodné k přímé konzumaci.
Může obsahovat stopy:sója
Nevhodné k přímé konzumaci.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jaké je doporučené dávkování barvy?
Doporučené dávkování je 7,5 g barvy na 1 kg hmoty. Barvu přidávejte po kapkách, dokud nedosáhnete požadované intenzity bělosti.
Do jakých surovin lze tuto bílou gelovou barvu přidat?
Barva je všestranná a hodí se do šlehačkových i máslových krémů, čokoládových pěn, královské polevy, těst, potahovacích hmot i mandlového marcipánu.
Jak barvu správně skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.