SweetArt EAN 5999578440651 EXPRES 1 ks

Pravý marcipán 30% mandlí červený 150 g – SweetArt

66 Kč

EXPRES 1 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.15 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

86 Kč

Pevná podložka pod dortPevná podložka

30 Kč

Krabice na cukrovíKrabice

59 Kč

Potahovací hmota černáHmota černá

24 Kč

Nerezové vykrajovátkoVykrajovátko

Kvalitní pravý červený marcipán s 30% podílem mandlí nabízí skvělou plasticitu pro tvorbu figurek i květin. Díky své vláčné konzistenci a syté barvě dodá vašim sladkým výtvorům tradiční mandlovou chuť i dokonalý vzhled.

Sytě červený marcipán pro slavnostní tvoření

Pravý červený marcipán SweetArt s 30% obsahem mandlí představuje vynikající volbu pro každého, kdo hledá tradiční surovinu s plnou chutí a skvělými vlastnostmi při zpracování. Vláčná hmota se snadno tvaruje a hodí se pro detailní dekorace i menší potahování korpusů. Pokud vybíráte kvalitní marcipán na dorty, tato varianta vás potěší svou sytou zářivou barvou, která vynikne na narozeninových i vánočních dezertech.

Jak použít marcipán při pečení

Hmota se skvěle hodí na modelování rozmanitých ozdob, jako jsou marcipánové růže, mašle, postavičky nebo drobné sezónní dekorace. Před zpracováním marcipán krátce prohněťte v rukou, aby změkl a získal optimální plasticitu. Při vyvalování můžete pracovní plochu lehce poprášit podsypovým cukrem nebo škrobem. Hotové ozdoby nechte volně proschnout při pokojové teplotě. Pro kombinování barevných prvků se skvěle hodí například kontrastní černý marcipán SweetArt, se kterým vytvoříte působivé detaily.

Vlastnosti a přednosti

Podíl mandlí: obsahuje 30 % mandlí pro vyváženou a přirozenou chuť.
Zářivá barva: sytý červený odstín připravený k okamžitému tvoření bez nutnosti dalšího barvení.
Univerzální využití: skvělý pro modelování, vykrajování dekorací, výrobu cukroví i jako součást náplní. V kategorii potahovací hmoty a marcipán patří k nejoblíbenějším klasickým surovinám.
Snadné skladování: nespotřebovanou hmotu stačí neprodyšně zabalit do potravinářské fólie, aby nevysychala.

Parametry

Druh: marcipán
Značka: SweetArt
Hmotnost: 150 g
Barva: červená
Příchuť: mandle
Použití: dort, cukroví, cupcakes

Složení a alergeny

Složení: cukr, MANDLE (30%), glycerin E422, glukózový sirup, aroma, sorban draselný E202, barviva E122, E110, E102

Obsahuje: skořápkové plody

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak marcipán správně skladovat, aby neztvrdnul?

Marcipán na vzduchu postupně vysychá a tuhne. Nespotřebovanou část doporučujeme pečlivě zabalit do potravinářské fólie a uložit do dobře uzavřené nádoby na temném místě.

Hodí se tento marcipán na potahování celého velkého dortu?

Balení 150 g je určeno primárně na modelování figurek, květin a drobných ozdob nebo na potahování malých korpusů a minidortíků. Na potažení standardního velkého dortu je zapotřebí větší množství hmoty.

Jak nechat vytvarované marcipánové figurky uschnout?

Hotové marcipánové dekorace a figurky sušte při běžné pokojové teplotě na suchém místě.