Pravý marcipán přírodní 100 g – Kovandovi

Kvalitní pravý marcipán jemně krémové barvy obsahuje 25 % mandlí a skvěle poslouží k modelování figurek i při pečení.

Tradiční mandlová hmota na modelování i pečení

Pravý marcipán od české značky Kovandovi představuje klasickou surovinu s lahodnou mandlovou chutí a přirozenou, jemně krémovou barvou. Díky své poddajné a měkké konzistenci je tato hmota ideální volbou pro tvarování drobných dekorací, jako jsou zvířátka, květiny či marcipánové ovoce. Skvěle se hodí také jako náplň do svátečního pečiva a koláčů, protože bez problémů snáší tepelnou úpravu.

Jak použít pravý marcipán

Před začátkem modelování marcipán v dlaních krátce prohněťte, aby získal optimální plasticitu. Pokud tvoříte figurky na dort, pracujte po menších částech. Hmota je měkká a snadno se tvaruje prsty i pomocí modelovacích kostic. V případě, že hledáte další inspiraci a suroviny, prozkoumejte celou naši nabídku v kategorii marcipán na dorty, případně sáhněte po větším balení, jakým je například marcipán s 40 % mandlí. Mezi sladkými dekoracemi se marcipán perfektně doplňuje s produkty ze sekce modelovací hmoty.

Vlastnosti marcipánu

• Obsah mandlí: 25 %
• Barva: přírodní, jemně krémová
• Konzistence: měkká hmota pro snadné tvarování
• Využití: určen k pečení i modelování ozdob a figurek
• Hmotnost: 100 g