Karamelová poleva Gold Zafiro od španělského výrobce Eurocao dodá vašim sladkým výtvorům sametový lesk a lahodnou chuť vyváženého mléčného karamelu. Skvěle se hodí k polévání dortů, zákusků i k tvorbě efektních stékanců.
Karamelová poleva pro dokonalý lesk a chuť
Karamelová poleva Gold Zafiro představuje kvalitní cukrářskou polevu, která obohatí vaše pečení o plnou chuť karamelu a jemných mléčných tónů. Po rozehřátí vytváří dokonale hladký povrch se sametovým leskem, díky němuž získá každý dort i drobný dezert profesionální vzhled. Pokud rádi zkoušíte různé chuťové varianty, v naší nabídce najdete i další čokoládové polevy nebo oblíbenou alternativu, kterou je Mléčná poleva Zafiro 500g.
Jak použít karamelovou polevu
Polevu pozvolna rozehřívejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Dbejte na to, aby se nepřipálila, a pravidelně ji promíchávejte. Cukrářská poleva se výborně rozehřívá a netuhne příliš rychle, což poskytuje dostatek času pro precizní rozetření stěrkou po celém povrchu moučníku. Hodí se nejen na celoplošné potahování, ale také na efektní stékance (drip efekt) nebo odlévání do silikonových forem.
Vlastnosti a přednosti polevy
Výrazná chuť: Harmonické spojení karamelu a mléčných tónů pro dokonalý chuťový zážitek.
Snadná aplikace: Výborná tekutost po rozehřátí usnadňuje roztírání i polévání.
Sametový vzhled: Po zatuhnutí vytváří lesklý a hladký povrch.
Všestranné využití: Vhodná na dorty, řezy, vánoční cukroví i modelované ozdoby.
Parametry
Druh
cukrářská poleva
Značka
Eurocao
Hmotnost
500 g
Barva
hnědá, béžová
Příchuť
karamel
Použití
dort, cupcakes, cukroví, pralinky
Složení a alergeny
Složení: frakcionovaný a plně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmojádrový), cukr, karamelový prášek (sladká syrovátka, máslo, maltodextrin, cukr, odstředěné MLÉKO), sušené odstředěné MLÉKO, emulgátory E492, E322 slunečnicový lecitin, E472c, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, přírodní aroma, sůl, barviva E161b, E160c
Obsahuje:mléko
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak polevu správně rozehřát?
Polevu rozehřívejte šetrně ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na mírný výkon. Během zahřívání ji promíchávejte a hlídejte, aby se do ní nedostala žádná voda ani pára.
Hodí se poleva na stékance (drip) na dortu?
Ano, poleva je pro techniku stékanců výborná. Díky optimální konzistenci netuhne okamžitě a umožňuje vytvořit rovnoměrné a hladké stékance po obvodu dortu.
Lze polevu použít i do silikonových forem?
Ano, rozehřátou polevu můžete nalít do pružných silikonových forem na čokoládu a po ztuhnutí snadno vyloupnout detailní karamelové dekorace.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
