SARACINO EAN 8051277123154 SKLADEM

Zrcadlová poleva bílá čokoláda 350 g – Saracino

141 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

99 Kč

Tubičky na zdobeníTubičky

35 Kč

Perníkové kořeníKoření

30 Kč

Cukrářský sáčekSáček

59 Kč

Dortová svíčka stříbrnáDortová svíčka

Zrcadlová poleva Saracino s příchutí bílé čokolády zajistí vašim dortům a dezertům bezchybný sklovitý lesk i jemnou chuť. Skvěle se hodí k přelévání mražených pěn a moderních dortů.

Luxusní zrcadlový lesk s bílou čokoládou

Zrcadlová poleva Saracino představuje spolehlivé řešení pro všechny, kteří chtějí svým zákuskům dodat profesionální a oslnivý vzhled. Glazura s obsahem bílé čokolády vytváří dokonale hladký, zrcadlově lesklý povrch na moderních dortech, pěnách i drobných monoporcích. V našem sortimentu patří mezi žádané zrcadlové polevy pro precizní cukrářskou práci.

Jak použít

Polevu před použitím opatrně rozehřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě do tekuté konzistence. Promíchávejte ji velmi pozvolna, aby se do směsi nedostaly vzduchové bubliny, které by narušily hladký finiš. Připravenou glazuru plynule nalévejte přímo na hluboce zmrazený mousse dort nebo dezert umístěný na mřížce. Přebytečnou polevu nechte odkapat a hotový výtvor přemístěte do chladničky. Pro další tvoření si prohlédněte také naši nabídku pro čokoládu a polevy.

Vlastnosti

Výrobce: Saracino
Příchuť: bílá čokoláda
Hmotnost balení: 350 g
Použití: ideální na zmrazené pěnové dezerty a dorty

Parametry

Druh: zrcadlová poleva
Značka: Saracino
Hmotnost: 350 g
Barva: bílá
Příchuť: bílá čokoláda
Použití: dort

Složení a alergeny

Složení: Glukózový sirup, voda, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko), cukr, dextróza, rýžový škrob, zahušťovadlo: E440, E406, konzervační látka: E202, regulátor kyselosti: E330, E331, aroma.

Obsahuje: mléko

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na jaké dezerty se zrcadlová poleva nejlépe nanáší?

Nejlepšího výsledku dosáhnete na hluboce zmrazených pěnách (mousse) a dortech s rovným povrchem, kde díky teplotnímu rozdílu poleva správně ulpí a ztuhne.

Jak zabránit vzniku bublin při přípravě polevy?

Při zahřívání polevu míchejte velmi pomalu stěrkou, nikoli metličkou. Případné vzduchové bubliny lze odstranit opatrným projetím polevy ponorným mixérem pod hladinou v úzké nádobě.