EAN 8436040455708 EXPRES 1 ks

Královská glazura Royal Icing na zdobení perníčků 500 g – Kelmy

121 Kč

EXPRES 1 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.55 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

AKCE73 Kč

Cukrové zdobení DekorZdobení Dekor

99 Kč

Tubičky na zdobeníTubičky

35 Kč

Perníkové kořeníKoření

30 Kč

Cukrářský sáčekSáček

Královská glazura Royal Icing od výrobce Kelmy je ideální směs na zdobení perníčků, jemné linky trezírovacím sáčkem i tvorbu efektních cukrářských dekorací a jedlé krajky.

Dokonalé zdobení perníčků a jemné detaily

Oblíbená královská glazura (Royal Icing) je nepostradatelným pomocníkem pro každého cukráře. Skvěle se hodí pro jemné dokončovací zdobení trezírovacím sáčkem, zhotovení prostorových cukrářských ozdob i pro tvorbu jedlé krajky. Výborně doplňuje také slavnostní dorty, které pokrývají potahovací hmoty a fondán nebo jemný marcipán na dorty.

Jak použít

Směs vsypte do mísy, přidejte odpovídající množství vody a mixujte na mírný stupeň po dobu 10 minut. Po vyšlehání by měla glazura tvořit tuhé kopečky. Pokud je směs příliš tuhá, přilijte lžičku vody a znovu prošlehejte.

Doporučené dávkování vody na 500 g směsi:

Tužší směs: přidejte 60 ml vody
Střední směs: přidejte 80 ml vody
Tekutější směs: přidejte 120 ml vody

Připravenou polevu můžete skladovat až 5 dní ve vzduchotěsném obalu při pokojové teplotě; před dalším použitím ji vždy znovu promíchejte. Zaschlé dekorace ukládejte na voskovém papíru a nikdy je nezmrazujte.

Vlastnosti

Snadná příprava pouhým smícháním s vodou
Vhodná pro jemné kontury, ploché vylévání i jedlou krajku
Hmotnost balení: 500 g
Výrobce: Kelmy

Parametry

Druh: královská glazura
Značka: Kelmy
Hmotnost: 500 g
Barva: bílá
Použití: perníčky, cukroví, dort

Složení a alergeny

Složení: Cukr, sušený vaječný bílek, oxid křemičitý (E551) kyselina citrónová E330, Xantan E415. (může obsahovat stopy mléka a výrobky z něj. Neobsahuje lepek.)

Obsahuje: vejce

Může obsahovat stopy: mléko

Výrobce uvádí: Neobsahuje lepek

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak dlouho vydrží namíchaná královská glazura?

Připravenou královskou glazuru lze skladovat až 5 dní v dobře uzavřeném vzduchotěsném obalu při pokojové teplotě. Před dalším zdobením ji stačí znovu krátce promíchat.

Mohou se hotové zaschlé dekorace zamrazit?

Ne, zaschlé dekorace z královské glazury se nesmí zmrazit. Doporučuje se skladovat je na voskovém papíru v suchu.

Jak upravit hustotu polevy na perníčky?

Konzistenci regulujete množstvím přidané vody: 60 ml na tužší směs (např. kontury či krajka), 80 ml na střední a 120 ml vody na tekutější směs určenou k vylévání ploch. V případě potřeby lze přidat po lžičkách další vodu.