Čistá 100% sezamová pasta Tahini Nébar je vyrobena výhradně z pražených sezamových semínek bez zbytečných přísad. Přináší intenzivní oříškovou chuť a jemnou texturu do dortových krémů, těst i tartaletek.
Intenzivní sezamová chuť pro moderní cukrařinu
Tahini pasta Nébar představuje univerzální surovinu, která promění obyčejný dezert v nevšední chuťový zážitek. Vyrábí se z praženého sezamu a vyniká příjemně plným aroma s jemnými oříškovými tóny. Skvěle vyvažuje sladkost v krémech, doplňuje chuť čokolády a propůjčuje korpusům vláčnost a sametovou hebkost. Ať už plánujete bohaté sezónní pečení, nebo připravujete slavnostní narozeninový dort, tato pasta se stane nepostradatelnou součástí vaší cukrářské spižírny.
Jak použít tahini v pečení
Pasta má tekutější, hladkou konzistenci, díky které se snadno zapracovává. Před použitím ji doporučujeme důkladně promíchat, protože u čistých semínkových past dochází k přirozenému oddělování oleje na povrchu.
Dortové krémy: Přidejte jednu až dvě lžíce pasty do základního máslového krému, tvarohu nebo mascarpone a získejte jemnou oříškovou chuť.
Tartaletky a ganache: Vynikající kombinaci tvoří se světlou i tmavou čokoládou jako náplň do křehkých košíčků.
Těsta a sušenky: Skvěle obohatí těsto na bábovku, korpusy nebo drobné cukroví pro vánoční pečení a cukroví.
Vlastnosti
100% pražený sezam: Čisté složení ze sezamových semínek.
Balení: 180 g v praktické uzavíratelné skleničce.
Využití: Vhodné pro ochucení krémů, těst, šlehaček i polev.
Parametry
Druh
ochucovací pasta
Značka
Nébar
Hmotnost
180 g
Barva
béžová, hnědá
Příchuť
sezam
Použití
dort, krém, cukroví, čokoláda
Složení a alergeny
Složení: 100% pražená SEZAMOVÁ SEMÍNKA. Může obsahovat stopy ARAŠÍDŮ, SÓJI, MLÉKA a OŘECHŮ.
Obsahuje:sezam
Může obsahovat stopy:arašídymlékoskořápkové plodysója
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak tahini pastu správně skladovat po otevření?
Skleničku uchovávejte dobře uzavřenou na suchém a temném místě při pokojové teplotě, případně v chladničce. Před každým použitím pastu promíchejte, aby se případně vystoupaný přírodní olej znovu spojil s pevnou složkou.
Proč je na povrchu pasty vrstva oleje?
U 100% čistých past ze semen a ořechů je oddělování tuku přirozeným jevem. Stačí ji lžičkou promíchat do jednotné krémové konzistence.
Hodí se tahini pasta do sladkých krémů?
Ano, tahini je velmi oblíbené v moderní cukrařině. Výborně ladí s karamelem, medem, vanilkou i čokoládou a dodá krému příjemný oříškový podtón bez přeslazenosti.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Tahini 100% sezamová pasta 180 g – NébarKód 5997921774187 · EAN 5997921774187
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
