Cakesicq EAN 6971606411597 SKLADEM

Stěrka na okraje dortů Stripes 23 × 9 cm – Cakesicq

234 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

AKCE83 Kč

Modelovací kosticeKostice

81 Kč

Cukrářská špičkaŠpička květina

47 Kč

Kyblík na koledu DýněKyblík

75 Kč

Podložka pod dortPodložka

Vroubkovaná stěrka na okraje dortů Stripes od značky Cakesicq o rozměrech 23 × 9 cm je nepostradatelnou pomůckou pro vytvoření rovnoměrného pruhovaného vzoru v krému. S její pomocí dosáhnete čistého a efektního zdobení i na vyšších dortech.

Efektní pruhovaný vzor na vašich dortech

Hledáte způsob, jak proměnit obyčejný dort v moderní cukrářské dílo? Cukrářská stěrka na okraje dortů s profilem Stripes od výrobce Cakesicq vám pomůže vytvořit pravidelný pruhovaný reliéf na bočních stranách dortu. Díky výšce 23 cm se skvěle hodí i na moderní vysoké dorty, kde zajistí jednotnou strukturu po celé ploše korpusu. Tato praktická pomůcka patří do základní výbavy v kategorii cukrářské nože, palety a stěrky.

Jak použít stěrku na okraje dortů

Práce se stěrkou je velmi snadná. Nejprve dort rovnoměrně pomažte dostatečnou vrstvou krému (například máslovým nebo ganache) pomocí špachtle – vyzkoušet můžete například produkt zahnutá cukrářská špachtle. Poté položte dort na otočný stojan, přiložte stěrku svisle k boku dortu a pomalým plynulým otáčením podnosu stáhněte přebytečný krém. V krému se vytvoří pravidelné drážky, které můžete nechat v jedné barvě nebo po vychlazení vyplnit kontrastním krémem a zahladit rovnou pomůckou, jakou je cukrářská karta.

Vlastnosti

Typ: profilovaná stěrka na okraje dortů se vzorem Stripes
Rozměry: 23 × 9 cm
Značka: Cakesicq
Využití: nanášení vzorů a tvarování krému na bocích dortů

Parametry

Druh: stěrka na okraje dortů
Značka: Cakesicq
Hmotnost: 120 g
Počet kusů: 1 ks
Délka: 23 cm
Šířka: 9 cm
Použití: dort, krém

Časté dotazy

Na jak vysoké dorty je stěrka vhodná?

Díky rozměru 23 cm je stěrka ideální jak pro klasické dorty, tak pro moderní vysoké dorty, u nichž snadno vytvoříte souvislý pruhovaný vzor po celé výšce boční strany.

S jakými krémy se stěrka nejlépe používá?

Profilovaná stěrka funguje nejlépe se stabilními a pevnějšími krémy, jako je máslový krém, švýcarský bílkový krém nebo ganache, které spolehlivě udrží ostré linie vytvořeného reliéfu.

Jak o stěrku správně pečovat?

Po použití stěrku omyjte v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem na nádobí a důkladně osušte utěrkou před dalším uskladněním.