Rovná cukrářská karta v modrém provedení s rozměry 15 x 10 cm je nepostradatelnou pomůckou pro uhlazování krémů, porcování těsta i rychlý úklid pracovní plochy.
Všestranný pomocník pro práci s těstem a krémem
Hladká cukrářská karta rovného tvaru patří do základní výbavy každého pekaře a cukráře. Skvěle poslouží při manipulaci se surovinami i při samotném dokončování dortů a zákusků. Mezi další nezbytné pomůcky v kategorii cukrářské nože, palety a stěrky zapadne jako praktický nástroj pro každodenní tvoření.
Jak použít
Rovnou hranu karty přiložte k boku nebo vrchu dortu pro vytvoření dokonale hladkého povrchu krému. Karta je rovněž ideální na odkrajování a dělení kynutého či lineckého těsta, podebírání vyválených plátů a snadné přenášení nasekaných přísad. Po dokončení práce s ní bez námahy seškrábnete zbytky mouky a těsta z válu. Pokud preferujete jiný odstín, v nabídce je také cukrářská karta béžová hladká 15 x 10 cm. Všestranné cukrářské náčiní vám usnadní každý krok pečení.
Vlastnosti
- Tvar: rovná hladká karta
- Rozměry: 15 x 10 cm
- Barva: modrá
- Využití: roztírání krémů a těst, odkrajování těst a hmot, nabírání surovin, čištění pracovních ploch