Neslazený rostlinný krém Master Gourmet 26% od Master Martini je všestranným pomocníkem pro cukrářskou výrobu i vaření. Po vyšlehání vyniká pevnou stabilitou a skvěle drží tvar i objem na dortech i dezertech.
Všestranná neslazená smetana pro cukráře i kuchaře
Neslazený rostlinný krém Master Gourmet 26% představuje spolehlivou surovinu pro každodenní pečení i gastronomii. V našlehaném stavu perfektně drží svůj tvar i objem, takže narozeninový i slavnostní dort zůstane dlouho bezchybný. Díky neslazenému složení nabízí příjemnou mléčnou chuť a široké uplatnění ve slané i sladké kuchyni. Pokud vybíráte další produkty pro plnění a dekorování dezertů, prozkoumejte naši kategorii krémy a šlehačky.
Jak použít
Před šleháním chlaďte šlehačku přibližně 12 hodin na teplotu +5 až +10 °C. Pro přípravu sladkých cukrářských náplní přidejte cukr podle chuti a šlehejte na střední rychlost do dosažení požadované stability a pevnosti. Hotové výrobky mohou být zamrazeny. Ve slané kuchyni funguje krém jako smetana na vaření do omáček, těstovin, k masu nebo luštěninám. Preferujete-li předem slazený rostlinný krém, skvělou volbou je rostlinná šlehačka Decor Up 1l.
Vlastnosti
Obsah tuku: 26 %
Objem: 1 litr
Vynikající stabilita: spolehlivě drží formu při plnění i zdobení
Univerzální využití: pro cukrářské krémy i vaření ve slané kuchyni
Mrazuvzdornost: hotové výrobky lze zamrazit
Skladování po otevření: uchovávejte při teplotě 2 až 10 °C maximálně 4 dny
Země původu: Itálie
Parametry
Druh
rostlinná šlehačka
Značka
Master Martini
Objem
1000 ml
Barva
bílá
Použití
dort, krém, šlehačka
Složení a alergeny
Složení: Voda, zcela ztužené rostlinné oleje a tuky (25%) (palmojádrový, slunečnicový), sušené podmáslí (z MLÉKA), sušené odstředěné MLÉKO, maltodextriny, emulgátory (E472b, E471, lecitiny), stabilizátory (E412, E410, E460i, E466).
Obsahuje:mlékosója
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak dlouho je potřeba šlehačku před šleháním chladit?
Před šleháním chlaďte krém přibližně 12 hodin na teplotu +5 až +10 °C.
Hodí se Master Gourmet také na vaření?
Ano, jedná se o neslazený výrobek, který lze použít jako smetanu do omáček, k těstovinám, masu i luštěninám.
Lze hotové výrobky s tímto krémem zamrazit?
Ano, hotové cukrářské výrobky připravené z krému Master Gourmet mohou být zamrazeny.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
