CZ distribuce 🇨🇿 EXPRES 1 ks

Polykarbonátová forma na čokoládová lízátka – hvězda (4 tvary)

664 Kč

EXPRES 1 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Zákazníci k tomu často přikupují

42 Kč

Rumové aroma tekutéRumové aroma

AKCE74 Kč

Žlutá citronová polevaŽlutá poleva

39 Kč

Punčové aromaPunčové aroma

AKCE39 Kč

Potravinářské aromaAroma mandle

Pevná polykarbonátová forma na čokoládová lízátka s motivem hvězd vám umožní vyrobit profesionálně vyhlížející čokoládové dobroty s dokonalým leskem a přesnými detaily.

Profesionální forma na čokoládová lízátka s motivem hvězdy

Cukrářská pevná polykarbonátová forma na výrobu čokoládových lízátek je ideální volbou pro každého, kdo chce vytvořit elegantní čokoládové sladkosti na špejli. Forma obsahuje 4 pozice ve tvaru hvězdy (hmotnost odlitku cca 21 g). Pevný polykarbonát dodává hotové čokoládě nádherný hladký povrch a zrcadlový lesk, jaký znáte z profesionálních čokoládoven. V naší nabídce najdete také další kvalitní formy na čokoládu a pralinky nebo roztomilou formu na čokoládová lízátka se zajíčky.

Jak použít polykarbonátovou formu

Základním předpokladem pro úspěšný výsledek je správně temperovaná čokoláda a čistá, dokonale suchá forma. Před nalitím čokolády se ujistěte, že ve formě nezůstala ani kapka vody – suchý povrch je klíčový k tomu, aby šla lízátka po ztuhnutí snadno a čistě vyklepat. Do připravených prohlubní nalijte temperovanou čokoládu, vložte tyčinku na lízátko a nechte čokoládu důkladně ztuhnout v chladu. Pro snadnou práci vám pomohou také specializované pomůcky na čokoládu.

Vlastnosti a doporučení

Materiál: pevný a odolný polykarbonát pro precizní detaily a vysoký lesk
Kapacita: 4 tvary na formě (hvězda cca 21 g)
Upozornění: součástí výrobku není tyčinka na lízátka (plastová držátka je nutné dokoupit zvlášť pod kódem CF1100)
Údržba: k formám lze zakoupit čisticí prostředek PULIFORM pro perfektní umytí beze stop a lešticí prostředek BRILLFORM, který po osušení usnadňuje vyklepávání čokolády z formy

Parametry

Druh: forma na lízátka
Počet kusů: 1 ks
Barva: průhledná
Materiál: polykarbonát
Použití: čokoláda, pralinky

Časté dotazy

Jsou tyčinky na lízátka součástí balení této formy?

Ne, plastové tyčinky nejsou součástí výrobku a je potřeba je pořídit samostatně (například pod objednávkovým kódem CF1100).

Jak dosáhnout toho, aby šla čokoládová lízátka snadno vyklepnout?

Forma musí být před plněním naprosto suchá a čistá. Zásadní je použití správně vytemperované čokolády, která se při tuhnutí mírně smrští a z polykarbonátu se sama uvolní. K usnadnění vyklepávání můžete po umytí a osušení použít lešticí prostředek BRILLFORM.