Hustá pekařská ovocná směs aro s 60% podílem ovocných dření v praktickém čtyřkilovém kbelíku je ideální surovinou pro pečení i plnění jemného pečiva.
Hustá ovocná směs pro pečení i plnění
Pekařská ovocná náplň aro s vysokým podílem ovocných dření z jablek, malin, jahod a černého bezu se skvěle hodí pro pekařskou i cukrářskou výrobu. Díky optimální konzistenci pevně drží tvar a představuje spolehlivou volbu, pokud hledáte kvalitní ovocné náplně a džemy pro každodenní pečení ve větším objemu.
Jak použít
Náplň je připravena k přímému použití rovnou z kbelíku. Můžete ji snadno nanášet lžící, roztírat cukrářskou kartou nebo dávkovat pomocí trezírovacího sáčku. Výborně se hodí jako náplň do kynutých buchet, koláčů, mřížkových koláčků, taštiček z listového těsta nebo na promazávání perníků. Stejně dobře poslouží i jako alternativa, kterou nabízí například klasická ovocná náplň Linecká rybízová, když potřebujete slepovat sušenky či čajové pečivo. Skvěle doplní také různé cukrářské krémy a náplně.
Vlastnosti
Vysoký obsah ovoce: 60 % ovocných dření (jablka, maliny, jahody, černý bez).
Výtěžnost: pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 60 g ovoce.
Konzistence: zpevněná pektinem, vhodná k roztírání i zapékání.
Balení: praktický uzavíratelný kbelík s obsahem 4 kg.
Parametry
Druh
ovocná náplň
Značka
aro
Hmotnost
4000 g
Barva
červená
Příchuť
ovocná směs (jablka, maliny, jahody, černý bez)
Použití
cukroví, dort
Složení a alergeny
Složení: směs ovocných dření 60% hm. (jablka, maliny, jahody, černý bez), cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve. Vyrobeno z chemicky konzervovaného polotovaru (OXID SIŘIČITÝ). Výrobek je povrchově konzervován roztokem sorbanu draselného. Ve 100g je obsaženo 60 g přírodních sladidel. Pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 60 g ovoce.
Obsahuje:oxid siřičitý a siřičitany
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Do jakého pečiva se tato ovocná směs nejvíce hodí?
Směs je univerzální a hodí se do kynutých buchet, koláčů, závinů, taštiček z listového těsta i na promazávání korpusů či slepování suchého čajového pečiva.
Je nutné náplň před použitím ještě upravovat?
Není, náplň je ihned připravena k použití rovnou z kbelíku. Před dávkováním cukrářským sáčkem ji stačí pouze krátce promíchat pro zjemnění struktury.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
