Hustá ovocná linecká směs s příchutí jablek, rybízu a malin je nepostradatelnou surovinou pro slepování vánočního cukroví, plnění koláčů i promazávání dortových korpusů.
Tradiční linecká směs pro dokonalé cukroví
Linecká ovocná směs aro představuje osvědčenou cukrářskou klasiku pro vánoční i celoroční pečení. Harmonické spojení jablečné, rybízové a malinové dřeně propůjčuje náplni příjemně vyváženou sladkokyselou chuť a přirozenou barvu. Má pevnou, avšak dobře roztíratelnou konzistenci, která drží tvar a ze slepovaného pečiva nevytéká. Hledáte-li kvalitní ovocné náplně a džemy pro pečení ve větším objemu, toto čtyřkilové balení je spolehlivou a úspornou volbou.
Jak použít
Náplň je ihned připravena k použití. Před plněním ji doporučujeme lehce promíchat cukrářskou špachtlí nebo lžící, čímž získá hladkou a poddajnou strukturu. Pro čistou a rychlou práci ji přendejte do trezírovacího sáčku, se kterým přesně nanesete potřebné množství na linecká kolečka či košíčky. Směs se uplatní také jako ovocná vrstva na piškotové korpusy pod cukrářské krémy a náplně. V případě, že pro své tvoření preferujete menší balení, vyzkoušejte jednokilogramové balení linecké náplně.
Vlastnosti
Zákonný název: Linecká ovocná směs. Ovocná náplň
Obsah ovoce: Pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 35 g ovoce (jablečná dřeň 17 % hm., rybízová dřeň 15 % hm., malinová dřeň 3 % hm.)
Sladidla: Ve 100 g je obsaženo 60 g přírodních sladidel
Balení: Výhodné gastro balení o hmotnosti 4000 g
Parametry
Druh
ovocná náplň
Značka
aro
Hmotnost
4000 g
Barva
červená
Příchuť
ovocná směs
Použití
cukroví, dort, perníčky
Složení a alergeny
Složení: cukr, směs ovocných dření (jablečná 17 % hm., rybízová 15 % hm., malinová 3 % hm.), želírující látka: pektin;regulátor kyselosti: kyselina citrónová, citronan sodný; aroma. Vyrobeno z chemicky konzervovaného polotovaru (OXID SIŘIČITÝ). Výrobek je povrchově konzervován roztokem sorbanu draselného. Ve 100g je obsaženo 60 g přírodních sladidel. Pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 35 g ovoce.
Obsahuje:oxid siřičitý a siřičitany
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na jaké druhy pečiva se linecká směs nejlépe hodí?
Je ideální pro slepování lineckého cukroví, čajového pečiva, plnění lineckých košíčků, promazávání rolád a perníků nebo jako podkladová vrstva do dortů.
Jak náplň nejlépe nanášet na cukroví?
Před použitím směs krátce promíchejte, aby zvláčněla. Poté ji můžete roztírat cukrářským nožem nebo aplikovat pomocí jednorázového cukrářského sáčku, což urychlí práci a zajistí rovnoměrné dávkování.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.