Oblíbená brusinková náplň se 45% podílem ovoce přináší skvělou rovnováhu mezi sladkou a nakyslou chutí. Je ideální volbou pro promazávání korpusů, plnění drobného pečiva i dochucování krémů.
Kyselá i sladká tečka pro vaše cukrářské tvoření
Hledáte vyváženou ovocnou chuť, která skvěle doplní sladké korpusy a jemné náplně? Brusinky aro s vysokým podílem ovoce představují ideální volbu pro každého, kdo rád experimentuje s kontrastními chutěmi v pečení. V naší nabídce pro džemy, ovocné náplně a med patří brusinky k nejoblíbenějším doplňkům do lehkých i hutnějších dezertů.
Jak použít
Brusinková náplň se výtečně hodí jako promazávací vrstva do piškotových dortů v kombinaci se smetanovými nebo tvarohovými krémy. Stačí ji rovnoměrně nanést na korpus před vrstvením krému, čímž vytvoříte lahodnou bariéru a zamezíte vysychání těsta. Můžete ji také zapracovat přímo do těsta na muffiny, využít jako náplň do tartaletek nebo s ní dochutit různé krémy, náplně a ochucení. Skvěle funguje také při plnění lineckého pečiva jako alternativa ke klasické rybízové náplni, které dodá netradiční lesní nádech.
Vlastnosti
Vysoký podíl ovoce: obsahuje 45 % hm. brusinek.
Jemná konzistence: díky obsahu pektinu se snadno roztírá a drží tvar na korpusu.
Univerzální využití: vhodná k přímé spotřebě, plnění i do pečených dezertů.
Praktické balení: hmotnost obsahu činí 180 g, což je ideální množství na menší dort či várku cukroví.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Hodí se brusinky do pečení i do nepečených dezertů?
Ano, brusinkovou směs můžete využít k promazání pečených korpusů i lineckého cukroví, stejně jako do nepečených pohárů, cheesecake náplní či lehkých tvarohových krémů.
Jakou má tato brusinková směs konzistenci?
Díky obsahu želírující látky (pektinu) má směs jemně gelovitou strukturu, která se velmi dobře roztírá na korpusy a při krájení z dezertu nevytéká.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.