Květový smíšený med Medokomerc v praktickém 250g balení je ideální volbou pro pečení vláčných perníčků, medovníků i zjemnění cukrářských krémů.
Všestranný pomocník pro sladké pečení i krémy
Květový smíšený med představuje poctivou surovinu, která nesmí chybět v žádné domácí cukrárně. Skvěle se hodí k oslazení těst, zvláčnění korpusů i k dochucení náplní. V kategorii Džemy, ovocné náplně a med najdete suroviny, které vašim dezertům dodají vyváženou chuť i lákavé aroma.
Jak použít med při pečení
Med je nepostradatelný při přípravě tradičních plátů na medovník, křehkého vánočního cukroví i nadýchaných perníčků. Cukrářskému těstu propůjčuje nejen charakteristický chuťový profil, ale zajišťuje také vláčnost a delší trvanlivost. Využijete jej také do polev, rozvarů nebo jako přísadu pro Krémy, náplně a ochucení při vrstvení slavnostních dortů.
Vlastnosti
- Zákonný název: Med květový smíšený
- Hmotnost obsahu: 250 g
- Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 70%
- Počet porcí v balení: 10