Hustá jablečno-borůvková ovocná pomazánka v praktickém balení o hmotnosti 4 kg představuje spolehlivý základ pro cukrářskou i pekařskou výrobu. Skvěle se hodí k promazávání korpusů, plnění rolád i jako svěží ovocná vrstva pod dortové krémy.
Všestranná ovocná pomazánka pro dorty i jemné pečivo
Ovocná jablečno-borůvková pomazánka nabízí vyváženou kombinaci sladkých jablek a podmanivé chuti borůvek. Díky své příjemné konzistenci a optimální roztíratelnosti najde bohaté uplatnění v každé cukrářské výrobně i domácí kuchyni. V kategorii ovocné náplně a džemy patří velká balení k vyhledávaným základům pro přípravu rozmanitých dezertů.
Jak použít
Pomazánku můžete aplikovat přímo z balení bez nutnosti další úpravy. Výborně poslouží k promazávání piškotových korpusů, kterým dodá vláčnost a zabrání jejich vysychání. Uplatní se jako chuťový podklad pod cukrářské krémy a náplně, se kterými tvoří lákavý kontrast. Hodí se rovněž do rolád, na palačinky, lívance i do jemného pečiva.
Podíl ovoce: Pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 40,5 g ovoce (jablka 25,5 % hm., borůvky 15 % hm.).
Obsah přírodních sladidel: 60 g ve 100 g výrobku.
Země původu: Česká republika.
Obsah balení: 4000 g.
Parametry
Druh
ovocná pomazánka
Značka
METRO Chef
Hmotnost
4000 g
Barva
fialová
Příchuť
jablko a borůvka
Použití
dort, cukroví, krém
Složení a alergeny
Složení: cukr, jablka (25,5 % hm.), borůvky (15 % hm.), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, želírující látka: pektin, aroma. Vyrobeno z chemicky konzervovaného polotovaru (OXID SIŘIČITÝ). Výrobek je povrchově konzervován roztokem sorbanu draselného. Ve 100 g výrobku je obsaženo 60 g přírodních sladidel. Pro výrobu 100 g hotového výrobku bylo použito 40,5 g ovoce.
Obsahuje:oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce uvádí: Bez lepku
Výrobce uvádí: Bez laktózy
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na co se jablečno-borůvková pomazánka nejlépe hodí?
Je určena především k promazávání dortových korpusů, rolád a řezů. Výborně chutná také v kombinaci se šlehačkovými a tvarohovými krémy nebo jako náplň do palačinek a kynutého pečiva.
Je nutné pomazánku před použitím tepelně upravovat?
Není, pomazánka je připravena k okamžitému použití přímo z kbelíku. Lze ji snadno roztírat nožem či cukrářskou paletou.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Ovocná pomazánka jablečno-borůvková 4 kg – METRO ChefKód 8595139772765 · EAN 8595139772765
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.