Kakaový rostlinný krém Decor Up Cacao 1 l – Master Martini

Slazený kakaový rostlinný krém Decor Up Cacao je ideální volbou pro přípravu pařížského krému, dortových náplní i pevných dekorací. Snadno se šlehá, spolehlivě drží tvar a dodá vašim dezertům plnou kakaovou chuť.

Nadýchaný kakaový krém na dorty a dezerty

Kakaový rostlinný krém Master Martini Decor Up Cacao představuje spolehlivou volbu pro každého, kdo hledá snadnou alternativu pro pařížský krém. Tento slazený UHT krém obsahuje kakaový prášek se sníženým obsahem tuku a vyniká vysokou stabilitou po vyšlehání. Výborně poslouží pro plnění dortových korpusů, přípravu nadýchaných pěn i pro finální zdobení pohárů a zákusků. Pokud rádi kombinujete různé chutě, prohlédněte si naši kategorii krémy a šlehačky, kde je k dispozici také bílá rostlinná šlehačka Decor Up.

Jak použít

Pro dosažení optimálního nášlehu a pevné textury skladujte šlehačku před použitím v lednici alespoň 12 hodin. Vychlazený krém šlehejte elektrickým šlehačem nebo v robotu při střední rychlosti, dokud nezíská požadovanou hustotu a pevnost. Vyšlehaný krém nestéká, drží ostré kontury a můžete jej ihned nanášet pomocí cukrářského sáčku a zdobicí špičky přímo na korpusy či poháry.

Vlastnosti

• Kakaová chuť: obsahuje 4 % kakaového prášku se sníženým obsahem tuku.
• Rostlinný základ: slazený krém s 16 % zcela hydrogenovaných rostlinných olejů a tuků.
• Vynikající stabilita: po vyšlehání udrží stálý objem i tvar dekorací.
• Objem balení: praktické 1l balení pro domácí cukráře i náročnější pečení.