Koncentrovaná fialová gelová barva Food Colours dodá sytý odstín potahovacím hmotám, marcipánu i krémům. Díky husté konzistenci se snadno dávkuje a nemění strukturu připravovaných cukrářských směsí.
Koncentrované barvivo pro dokonalé fialové tóny
Gelová potravinářská barva v odstínu Violet od výrobce Food Colours představuje spolehlivého pomocníka pro každého cukráře. Patří mezi oblíbené gelové potravinářské barvy, které vynikají vysokou koncentrací pigmentu. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, máslových i dalších krémů a těst. Využijete ji při zdobení dortů, cupcakes, zákusků, sušenek i cake pops. Protože má hustší konzistenci, neředí obarvovanou surovinu a zachovává její požadované vlastnosti.
Jak použít
Malé množství gelové barvy naberte čistým párátkem a přidejte do potahovací nebo modelovací hmoty, marcipánu, krému či těsta. Důkladně zapracujte a podle potřeby postupně přidávejte další barvu, dokud nedosáhnete požadované sytosti. Při každém dalším nabírání použijte vždy nové, čisté párátko, abyste zamezili zanesení nečistot a kontaminaci obsahu balení. Doporučené dávkování je 1,08 g/kg směsi. Prozkoumejte také další potravinářské barvy v našem sortimentu.
Vlastnosti
Vysoká koncentrace: stačí malé množství k dosažení výrazného a sytého tónu.
Stabilní konzistence: husté gelové složení nezpůsobuje řídnutí krémů ani hmot.
Univerzální využití: vhodné pro marcipán, fondán, modelovací pasty i těsta.
Snadná regulace odstínu: barvu lze dávkovat po kapkách od jemně pastelových až po hluboké fialové tóny.
Barvivo E122 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak nejlépe gelovou barvu dávkovat?
Barvu nabírejte čistým párátkem v malém množství a postupně ji zapracovávejte do hmoty nebo krému. Při každém dalším nabrání použijte nové čisté párátko, aby nedošlo ke znečištění barvy v lahvičce.
Změní barva konzistenci krému nebo potahovací hmoty?
Díky vysoké koncentraci a hustému gelovému složení stačí použít pouze nepatrné množství barvy, takže konzistence krémů ani modelovacích hmot zůstává nezměněna.
Jaké je doporučené dávkování?
Doporučené dávkování uvedené výrobcem je 1,08 g barvy na 1 kg barvené hmoty či krému.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.