Koncentrovaná černá gelová barva Colour Splash je nepostradatelným pomocníkem pro probarvování potahovacích hmot, marcipánu i cukrářských krémů. Díky gelové konzistenci poskytuje sytý odstín bez nežádoucího zředění upravované suroviny.
Intenzivní černý odstín pro vaše sladké pečení
Hledáte způsob, jak docílit opravdu hluboké a syté černé barvy u dortových dekorací či krémů? Tato gelová barva představuje ideální volbu pro domácí i pokročilé cukráře. Patří mezi oblíbené potravinářské barvy s vysokou koncentrací pigmentu, díky čemuž stačí k dosažení požadovaného výsledku pouze malé množství gelu. Skvěle se uplatní při přípravě moderních i tématických dortů, například pro halloweenské nebo elegantní slavnostní tvoření.
Jak použít černou gelovou barvu
Barvu přidávejte vždy postupně po malých kapkách, například pomocí čistého párátka nebo přímo z tuby. Hmotu nebo krém po každém přidání důkladně propracujte či promíchejte, aby se pigment rovnoměrně rozptýlil. Mějte na paměti, že sytost odstínu se po chvíli rozleží a zintenzivní, proto je vhodné nechat obarvený fondán nebo krém krátce odpočinout. V porovnání s tekutými variantami mají gelové barvy tu výhodu, že nemění konzistenci těst ani jemných krémů.
Vlastnosti a přednosti produktu
Koncentrovaná gelová konzistence: umožňuje přesné dávkování a snadné zapracování do surovin.
Praktické balení: tuba o hmotnosti 25 g zajistí pohodlnou a čistou práci při pečení.
Univerzální využití: vhodná k probarvení potahovací hmoty, modelovacích past, bílkových polev i krémů.
E102, E110, E122, může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak nejlépe zapracovat gelovou barvu do potahovací hmoty?
Aplikujte malé množství gelu přímo do hmoty, prohněťte ji v dlaních a pokračujte v zapracování, dokud není barva jednolitá. Pro sytější černý odstín nechte hmotu chvíli odležet, pigment se postupně rozvine.
Ovlivní gelová barva hustotu krému nebo polevy?
Díky hustému gelovému složení barva nepřidává zbytečnou tekutinu, takže konzistence vašich krémů, bílkových polev ani modelovacích hmot zůstane stabilní.
Jak černou barvu správně skladovat?
Po použití tubu pečlivě uzavřete víčkem a uchovávejte na suchém a temném místě při pokojové teplotě, mimo dosah přímého slunečního záření.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.