Új-Stefánia EAN 2700001311348 EXPRES 5 ks

Gelová barva bílá extra barvicí 30 g – K2

64 Kč

EXPRES 5 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

88 Kč

Potahovací hmota bíláHmota mandlová

73 Kč

Gelová barva zelenáGelová barva

73 Kč

Gelová barva v tuběGelová barva

60 Kč

Gelová barva žlutáGelová barva

Koncentrovaná bílá gelová barva K2 o hmotnosti 30 g je ideálním pomocníkem pro probarvování cukrářských hmot, krémů i těst. Díky extra barvicí schopnosti dosáhnete požadovaného bílého odstínu snadno a bez změny konzistence suroviny.

Zesvětlení a bělení cukrářských hmot i krémů

Bílá gelová barva K2 představuje spolehlivou volbu pro každého, kdo potřebuje docílit zářivě bílého tónu v cukrářských výrobcích. Oblíbené gelové barvy na dorty vynikají svou hustotou a vysokou koncentrací pigmentu. Tato bílá barva pomůže nejen vytvořit čistě bílé detaily, ale také potlačit nažloutlý tón máslových krémů nebo dodat sytost potahovacím hmotám.

Jak barvu v kuchyni správně použít

Před zapracováním barvy do suroviny doporučujeme gel dávkovat postupně. Stačí odebrat malé množství pomocí čistého párátka či špičky nože a rovnoměrně jej promíchat nebo prohníst s barvenou hmotou. Pokud tónujete máslový krém, bílý pigment účinně neutralizuje žluté máslo a připraví skvělý základ pro další potravinářské barvy. Přidávejte gel po kapkách až do dosažení požadovaného odstínu.

Vlastnosti a přednosti produktu

Forma: hustá gelová konzistence pro snadné dávkování
Obsah balení: praktická dóza s hmotností 30 g
Využití: tónování potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, polev i krémů
Značka: osvědčený výrobce K2

Parametry

Druh: gelová barva
Značka: K2
Hmotnost: 30 g
Barva: bílá
Použití: dort, fondán, krém

Časté dotazy

Ovlivní gelová barva konzistenci krému nebo fondánu?

Gelové barvy mají hustou konzistenci a vysokou koncentraci pigmentu, takže stačí použít pouze nepatrné množství. Konzistenci krémů ani modelovacích hmot nijak nenarušují.

Jak docílit sněhově bílé barvy u máslového krému?

Máslové krémy mají přirozeně nažloutlý nádech. Přidáním malého množství bílé gelové barvy žlutý tón neutralizujete a získáte čistě bílý základ.