Nerezový cukrářský hřebík o průměru 4 cm je spolehlivou pomůckou pro tvarování detailních květů z krému. Umožňuje plynulé otáčení v ruce, díky čemuž pohodlně nanesete každý okvětní lístek.
Vytvářejte dokonalé krémové květy
Cukrářský hřebík představuje základní nástroj pro každého, kdo se věnuje zdobení dezertů krémovými dekoracemi. Práce s ním vám poskytne plnou kontrolu nad sklonem i rotací při nanášení krému z trezírovací špičky. Plochá horní část s průměrem 4 cm nabízí stabilní základnu pro modelování středně velkých růží, pivoněk i dalších květinových motivů.
Jak použít cukrářský hřebík
Stopku hřebíku uchopte mezi palec a ukazováček. Při vytlačování krému ze sáčku hřebík plynule otáčejte, což zajistí rovnoměrný tvar a přirozený vzhled jednotlivých lístků. Mezi oblíbené pomůcky na cukrové květy patří právě tento hřebík, který při práci skvěle doplní také další modelovací nástroje a kostice. Hotový květ lze po krátkém zatuhnutí v chladu snadno přemístit na dort, čímž posunete celkové modelování a dekorování dortů na profesionální úroveň.
Vlastnosti
- Materiál: odolná nerezová ocel s dlouhou životností
- Průměr plochy: 4 cm
- Určení: výroba květin z krému pro dorty a zákusky