CZ distribuce 🇨🇿 EAN 5999578440514 SKLADEM

Čokoládová ganache s příchutí tmavé čokolády 500 g – Bakels

180 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.5 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

39 Kč

Jahodová náplň s kouskyJahodová náplň

31 Kč

Malinová náplň s kouskyMalinová náplň

63 Kč

Meruňková marmeládaMarmeláda

59 Kč

Francouzský tukTuk

Bakels ganache s příchutí tmavé čokolády je sametově hladká cukrářská hmota připravená k okamžitému použití bez nutnosti zdlouhavé přípravy. Skvěle poslouží k plnění i potahování dortů, řezů a jemných zákusků.

Dokonalá čokoládová chuť pro vaše pečení

Bakels ganache s příchutí tmavé čokolády přináší intenzivní chuťový profil a hedvábnou texturu pro každodenní i sváteční cukrařinu. Tato hladká cukrářská hmota dodá vašim dezertům plnější čokoládový profil a sametovou konzistenci. Pokud rádi tvoříte sladké dobroty, v naší nabídce pro krémy, náplně a ochucení najdete spoustu dalších inspirací, se kterými můžete tuto ganache libovolně kombinovat.

Jak použít ganache v kuchyni

Hmota je plně připravena k přímému použití bez nutnosti složitého vaření nebo míchání. Můžete ji rovnou roztírat na korpusy pomocí cukrářské špachtle nebo aplikovat pomocí zdobicího sáčku. Výborně se hodí jako náplň do dortů, řezů, rolád a drobných zákusků. Poslouží také jako lesklá poleva nebo jako pevný základ pro domácí čokoládové pralinky a lanýže. Skvěle ladí s vanilkovými i kakaovými korpusy, čerstvým ovocem, oříšky i karamelem. Pokud hledáte další inspiraci pro čokoládovou tvorbu, prohlédněte si náplně, nugát a praliné pro další pestré kombinace.

Vlastnosti

Výrazná chuť: Intenzivní a plná chuť tmavé čokolády s kakaovým práškem (14 %).
Snadné zpracování: Hladká a dobře tvárná textura připravená k okamžitému použití.
Všestranné využití: Vhodná jako krémová náplň, hladká poleva i hmota pro tvarování pralinek.
Praktické balení: Hmotnost 500 g je ideální pro domácí pečení i menší cukrářské provozovny.

Parametry

Druh: ganache
Značka: Bakels
Hmotnost: 500 g
Barva: hnědá
Příchuť: tmavá čokoláda
Použití: dort, krém, pralinky, cukroví

Složení a alergeny

Složení: rostlinný olej (palmový a shea), cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (14 %), sušené odstředěné MLÉKO , emulgátor slunečnicový lecitin, vanilin

Obsahuje: mléko

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Musí se ganache před použitím rozehřívat?

Ganache je připravena k okamžitému použití rovnou z balení. Pokud ji však potřebujete použít jako tekutější polevu, můžete ji velmi šetrně zahřát ve vodní lázni na nízkou teplotu.

Na co se Bakels ganache nejlépe hodí?

Uplatníte ji při plnění dortových korpusů, rolád, řezů a košíčků, jako lesklou polevu i jako pevný základ na výrobu nepečených pralinek a čokoládových lanýžů.

S jakými surovinami se chuťově nejlépe doplňuje?

Díky výrazné čokoládové chuti výborně ladí s vanilkovými i kakaovými piškoty, kyselkavým ovocem (maliny, jahody, pomeranče), ořechy, slaným karamelem či jemnými smetanovými krémy.