IRCA EAN 8594217870645 SKLADEM

Zrcadlová poleva Farcitura Malina 250 g – IRCA

133 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.25 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

99 Kč

Tubičky na zdobeníTubičky

35 Kč

Perníkové kořeníKoření

30 Kč

Cukrářský sáčekSáček

59 Kč

Dortová svíčka stříbrnáDortová svíčka

Malinová zrcadlová poleva IRCA Farcitura dodá vašim dortům a dezertům oslnivý vysoký lesk i lahodnou ovocnou chuť. Hodí se pro moderní mousse dorty i drobné zákusky, které promění v elegantní cukrářská díla.

Dokonale lesklá malinová glazura na dezerty

Hledáte způsob, jak dodat svým sladkým výtvorům nepřehlédnutelný zrcadlový efekt? Malinová zrcadlová poleva Farcitura od výrobce IRCA obsahuje malinové pyré a na povrchu dortů vytváří dokonale hladkou a vysoce lesklou vrstvu. Tato cukrářská glazura se skvěle hodí na moderní mousse dorty, monoporcové zákusky i slavnostní pečení. Patří mezi oblíbené zrcadlové polevy a glazury, které využijí profesionální cukráři i nadšení domácí tvůrci.

Jak použít zrcadlovou polevu

S polevou se pracuje velmi snadno a lze ji aplikovat jak za studena, tak za tepla. Z balení odeberte potřebné množství a zahřejte jej v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni na teplotu 40 až 45 °C. Hmotu krátce promíchejte tak, aby nevznikly vzduchové bubliny. Následně polevu rozetřete na dezert pomocí cukrářské špachtle. Pokud máte rádi různé typy dekorací, prozkoumejte také další cukrářské polevy v našem sortimentu.

Vlastnosti a přednosti polevy

Zrcadlový efekt: Vytváří hladký, zářivě lesklý povrch na dortech i dezertech.
Ovocná složka: Obsahuje 3 % malinového pyré pro svěží chuť.
Flexibilní příprava: Vhodná k použití za tepla (nahřátí na 40–45 °C) i za studena.
Praktické balení: Hmotnost 250 g je ideální pro domácí pečení i menší cukrářské projekty.

Parametry

Druh: zrcadlová poleva
Značka: IRCA
Hmotnost: 250 g
Barva: červená
Příchuť: malina
Použití: dort, zákusky

Složení a alergeny

Složení: glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, malinové pyré (3%), želírující látka pektin E440, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti E330, E331, stabilizátor E509, barviva E120 a karoteny, E160a, aroma, konzervant E202

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak se malinová zrcadlová poleva připravuje k nanášení?

Odeberte potřebné množství polevy a nahřejte ji ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě na teplotu 40 až 45 °C. Poté ji jemně promíchejte, aby se netvořily vzduchové bubliny, a špachtlí rozetřete na připravený dezert.

Lze polevu použít i za studena?

Ano, poleva Farcitura je přizpůsobena pro práci za tepla i za studena, záleží na požadovaném způsobu dekorování dezertu.

Na jaké dezerty je zrcadlová poleva nejvhodnější?

Nejlépe vynikne na zchlazených nebo mražených mousse dortech, roládách, tartaletkách a drobných monoporcích, kterým dodá hladký a zářivý povrch.