Miniaturní hladké vykrajovátko ve tvaru zvonečku o rozměru 15 × 17 mm z pocínovaného plechu je skvělou pomůckou pro vykrajování drobného vánočního cukroví i jemných cukrářských dekorací.
Tradiční mini vykrajovátko na drobné vánoční cukroví
Miniaturní vykrajovátko ve tvaru zvonečku od českého výrobce Smolík představuje skvělého pomocníka pro detailní pečení i zdobení. Díky kompaktní velikosti 15 × 17 mm se perfektně hodí na drobné čajové pečivo, perníčky nebo na vypichování středů v lineckém těstě. Produkt ocení každý, kdo se s láskou věnuje přípravám na vánoční pečení a cukroví. Upečené tvary můžete promazat například rybízovou lineckou náplní nebo využít při modelování marcipánových akcentů na dorty.
Jak použít mini vykrajovátko
Při práci s malými rozměry je klíčové mít těsto dobře vychlazené, aby se nelepilo k hranám formičky. Vykrajovátko před vykrojením doporučujeme jemně poprášit moukou či škrobem. Vzhledem k drobnému motivu rozvalujte těsto na tenčí plát, čímž zvoneček získá ostré a zřetelné linie i po upečení. Vykrojené tvary z plechu přenášejte opatrně pomocí cukrářské špachtle.
Vlastnosti a údržba
- Tvar: hladký miniaturní zvoneček pro čistý řez.
- Rozměr: 15 × 17 mm.
- Materiál: pocínovaný plech.
- Čištění: myjte ručně pod teplou vodou a před uložením pečlivě osušte utěrkou.