Koncentrované citronové aroma Aroco dodá vašim korpusům, krémům i drobnému pečivu svěží citrusovou chuť a jiskrnou vůni. Díky vysoké vydatnosti stačí pouze malé množství pro dokonalý výsledek.
Svěží citrusová esence pro vaše sladké pečení
Kvalitní potravinářské aroma s příchutí citronu představuje nepostradatelného pomocníka při přípravě nadýchaných piškotových korpusů, jemných máslových krémů i dezertních náplní. Citronová chuť skvěle vyvažuje sladkost těst a dodává dezertům lehkost. Hodí se nejen pro běžné dorty, ale využijete ho i pro vánoční pečení a cukroví a tradiční čajové pečivo.
Jak použít
Díky tekuté formě se aroma snadno a rovnoměrně zapracovává do tekutých i sypkých směsí. Doporučené dávkování je přibližně jedna čajová lžička aromatu na jeden kilogram surovin. Aroma přidávejte postupně do vyšlehaného krému, těsta nebo tvarohové náplně a důkladně promíchejte. Pokud připravujete slavnostní pohoštění na velikonoční pečení, citronový tón dodá jarním moučníkům neodolatelnou svěžest. Skvěle doplní také ovocné složky, jako je ovocná náplň Linecká rybízová.
Vlastnosti
- Objem balení: 20 ml
- Dávkování: 1 čajová lžička na 1 kg surovin
- Využití: korpusy, krémy, polevy, drobné pečivo
- Výrobce: Aroco Česká republika