Tradiční pšeničná hladká mouka Babiččina volba je nepostradatelným základem každé kuchyně i cukrářské dílny. Pečlivě vybraná pšeničná zrna zaručují spolehlivý výsledek při pečení jemných dortových korpusů, křehkého pečiva i palačinek.
Spolehlivý základ pro jemné korpusy i křehké těsto
Hladká pšeničná mouka patří mezi základní suroviny na pečení, bez kterých se neobejde žádný dort ani dezert. Značka Babiččina volba klade důraz na pečlivý výběr zrn, což zajišťuje stálé pečicí vlastnosti a jemnou strukturu těsta. V naší nabídce najdete různé mouky a směsi na pečení, které splní nároky začátečníků i zkušených cukrářů.
Jak použít
Před zapracováním do těsta mouku vždy prosejte přes jemné síto. Tím ji provzdušníte a odstraníte případné hrudky, což napomůže k nadýchanější struktuře dortových piškotů, bábovek i palačinek. Při přípravě kypřených dezertů mouku jednoduše promíchejte se suchými přísadami, které nabízí naše sekce droždí a kypřidla. Pokud se chystáte na pečení buchet či závinů, můžete vyzkoušet také mouku na kynuté těsto.
Vlastnosti
Zákonný název: Pšeničná mouka hladká
Hmotnost obsahu: 1000 g
Výrobce: GoodMills Česko s.r.o.
Země původu: Česká republika
Skladování: v suchých a čistých prostorech, dobře větratelných, při relativní vlhkosti do 75 %, ve vzdálenosti nejméně 5 cm od stěn, odděleně od látek aromatických
Parametry
Druh
hladká mouka
Značka
Babiččina volba
Hmotnost
1000 g
Barva
bílá
Použití
dort, cukroví
Složení a alergeny
Složení: Potravinářská pšenice
Obsahuje:lepek
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na jaké druhy těst se pšeničná hladká mouka hodí nejlépe?
Skvěle se hodí především na dortové piškoty, lité koláče, bábovky, palačinky i křehká těsta na drobné cukroví.
Jak hladkou mouku správně skladovat?
Uchovávejte ji v suchých, čistých a dobře větratelných prostorech při relativní vlhkosti do 75 %, alespoň 5 cm od stěn a odděleně od aromatických látek.
Proč je vhodné mouku před pečením prosévat?
Prosátí mouku provzdušní a zbaví případných hrudek, což zajistí rovnoměrnější promíchání těsta a nadýchanější výsledek.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.