Tradiční meruňkový extra džem Bonne Maman je vyrobený z 50 g vyzrálého ovoce na 100 g výrobku a slazený třtinovým cukrem. Skvěle se hodí k plnění dortů, promazávání jemného pečiva i dochucení cukrářských krémů.
Poctivý meruňkový extra džem pro vaše pečení
Francouzský meruňkový extra džem Bonne Maman přináší plnou a autentickou chuť zralých meruněk. Díky tradiční receptuře s přídavkem hnědého třtinového cukru a ovocného pektinu má džem příjemnou konzistenci a vyváženou sladkokyselou chuť. V kategorii džemy, ovocné náplně a med patří mezi nejoblíbenější suroviny pro přípravu rozmanitých dezertů.
Jak džem využít v cukrářské dílně
Džem se skvěle uplatní při promazávání piškotových korpusů, kde zabraňuje jejich vysychání a dodává svěží ovocný tón pod cukrářské krémy a náplně. Můžete jej použít na slepování lineckého cukroví, plnění palačinek, lívanců, tartaletek nebo jako chuťový základ do ovocných pěn. Pokud hledáte i další ovocné příchutě do své zásoby, vyzkoušejte například malinový džem se třtinovým cukrem.
Vlastnosti a přednosti
- Zákonný název: Meruňkový Extra Džem
- Podíl ovoce: Vyrobeno z 50 g ovoce na 100 g hotového výrobku
- Kvalitní suroviny: Obsahuje meruňky, cukr, hnědý třtinový cukr, koncentrovanou citrónovou šťávu a ovocný pektin
- Hmotnost balení: 750 g