Přírodní lipový med MEDOKOMERC s charakteristickou vůní lipových květů a jemnou chutí je nepostradatelnou surovinou pro tradiční pečení medovníků, perníčků i k dochucení krémů.
Tradiční lipový med pro voňavé pečení
Lipový med od výrobce MEDOKOMERC přináší nezaměnitelné květinové aroma a plnou sladkou chuť, která se skvěle uplatní v cukrářské výrobě i běžném domácím pečení. Výborně funguje jako základ do těst na medovník, pro přípravu tradičních perníčků nebo k dochucení sladkých dezertů. Široký výběr sladkých přísad naleznete také v kategorii džemy, ovocné náplně a med, které dodají vašim výrobkům bohatou chuť.
Jak použít
Med můžete zapracovat přímo do těsta, kde napomáhá udržet vláčnost a prodlužuje čerstvost upečeného pečiva. Osvědčil se také při přípravě cukrářských krémů a polev, kterým dodá přirozenou sladkost a lesk. Pokud hledáte další inspiraci pro plnění a dochucování korpusů, prohlédněte si sekci krémy, náplně a ochucení, kde lze med kombinovat například s ořechy, tvarohem nebo máslovým základem.
Vlastnosti
- 100% přírodní včelí med s jemným lipovým aroma
- Hmotnost obsahu: 500 g
- Země původu: Česká republika
- Všestranné využití do těst, krémů i náplní
- Podmínky uchování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 70 %