EAN 5999578441085 SKLADEM

Mandlová mouka 100% extra jemná 1 kg

456 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

47 Kč

Pudink bez vaření CrémePudink

39 Kč

Jahodová náplň s kouskyJahodová náplň

31 Kč

Malinová náplň s kouskyMalinová náplň

AKCE45 Kč

Krémová náplň s kouskyKrémová náplň

Kvalitní extra jemně mletá mandlová mouka je nepostradatelnou surovinou pro dokonale hladké makronky, nadýchané korpusy i jemné krémy.

Extra jemná mandlová mouka pro cukrářské tvoření

Extra jemná mandlová mouka je prvotřídní surovina určená pro cukrářské i domácí pečení, kde záleží na dokonale hladké struktuře a precizním výsledku. Těstu propůjčuje příjemnou mandlovou chuť, přirozené oříškové aroma a báječnou vláčnost. Mezi další základní suroviny na pečení patří právě různé druhy ořechových a obilných mouk, které najdete v sekci mouky a směsi na pečení. Pokud hledáte menší balení na zkoušku, můžete vyzkoušet také produkt ALIKA mandlová mouka 400 g.

Jak použít

Díky velmi jemnému mletí se mouka výborně hodí na přípravu makronek, u kterých pomáhá vytvořit hladkou skořápku a jemnou texturu bez hrubých kousků. Lze ji použít samostatně nebo ji podle receptu kombinovat s dalšími moukami. Snadno se zapracovává nejen do pečených těst na dortové korpusy, tartaletky či sušenky, ale také do krémových náplní nebo nepečených raw dezertů.

Vlastnosti

100% odtučněná mandlová mouka
extra jemná struktura usnadňující zapracování do těsta i krémů
zajišťuje vláčnost dezertů a jemné oříškové aroma
univerzální využití pro moderní cukrařinu i klasické pečení
vhodné pro makronky, dorty, sušenky, tartaletky i krémy
balení obsahuje 1 kg

Parametry

Druh: mandlová mouka
Hmotnost: 1000 g
Barva: béžová
Příchuť: mandle
Použití: makronky, dort, cukroví, krém

Složení a alergeny

Složení: 100% odtučněná MANDLEá MOUKA

Obsahuje: skořápkové plody

Výrobce uvádí: vhodná pro bezlepkové recepty

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na jaké dezerty se extra jemná mandlová mouka nejlépe hodí?

Díky precizně jemnému mletí je mouka perfektní zejména na pečení makronek, kterým zajistí hladký povrch a vláčné těsto. Skvěle poslouží také do dortových korpusů, tartaletek, sušenek, krémů nebo raw dezertů.

Lze tuto mandlovou mouku kombinovat s jinou moukou?

Ano, mandlovou mouku můžete v těstech použít zcela samostatně, nebo ji dle požadavků konkrétního receptu smíchat s dalšími moukami. Pečivu dodá jemnou oříškovou chuť a příjemnou vláčnost.