Kvalitní loupaná jádra mandlí jsou nepostradatelnou surovinou pro každou cukrářku i pekaře. Skvěle se hodí k dozdobení dortů a dezertů, do těst i na domácí marcipán.
Jemná loupaná jádra mandlí pro dokonalé dezerty
Celé bílé loupané mandle představují základní surovinu pro tradiční i moderní cukrařinu. Díky odstraněné hnědé slupce mají jemnou, nasládlou chuť a čistý vzhled, který vynikne při zdobení slavnostních moučníků. Využijete je při přípravě jemných těst, výrobě mandlové moučky nebo domácího marcipánu. Pokud rádi pečete, v naší kategorii ořechy, kokos a mák najdete i další nezbytné suroviny pro vaše sladké tvoření.
Jak použít loupané mandle při pečení
Celá jádra můžete ponechat v původním tvaru pro zapichování do těsta, zdobení biskupských chlebíčků či vánoček. Pro zvýraznění jejich přirozeného aroma je doporučujeme krátce nasucho opražit na pánvi nebo v troubě. Chcete-li ušetřit čas při přípravě náplní či drobenek, vyzkoušejte také praktické nasekané kousky mandlí RUF. Loupaná jádra lze také rozmixovat na jemnou pastu nebo mouku do korpusů a makronek.
Vlastnosti a přednosti produktu
Celá loupaná jádra mandlí: čistá surovina bez hořké slupky.
Praktické balení: hmotnost 100 g je ideální pro běžné rodinné pečení bez zbytečných zbytků.
Široké využití: vhodné do těst, krémů, náplní i na finální dekoraci dortů a cukroví.
Skladování: skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Parametry
Druh
mandle
Značka
POEX
Hmotnost
100 g
Barva
béžová
Příchuť
mandle
Použití
dort, cukroví, makronky
Složení a alergeny
Složení: loupaná jádra MANDLÍ
Obsahuje:skořápkové plody
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak loupané mandle správně skladovat po otevření balení?
Doporučujeme mandle uchovávat v suchu, chránit je před teplem a přímým slunečním zářením, nejlépe v dobře uzavíratelné nádobě nebo sáčku se zipem, aby si zachovaly křupavost a nepřejímaly okolní pachy.
Lze tato loupaná jádra použít na výrobu domácí mandlové mouky?
Ano, loupané mandle stačí rozmixovat v pulsním režimu ve výkonném mixéru na jemný prášek. Dávejte pozor na příliš dlouhé mixování, aby se z mandlí nezačal uvolňovat tuk a nevzniklo máslo.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Mandle jádra loupaná 100 g – POEXKód 8594001218103 · EAN 8594001218103
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.