Výběrový marcipán vyrobený z jemně mletých italských mandlí a cukru podle tradičních receptur. Skvěle se hodí jako náplň do pralinek, dortů, jemného pečiva i Petit Four.
Tradiční marcipánová hmota na pečení a plnění
Výběrový přírodní marcipán pocházející z Itálie je vyrobený podle tradičních německých receptur za použití moderních technologií. Obsahuje 37 % vybraných, jemně mletých regionálních italských mandlí a cukr. Tento výrobní postup zajišťuje výraznou mandlovou chuť. Hmota je vakuově balena v praktickém balení o hmotnosti 1 kg.
Jak použít
Marcipán je nutné před zpracováním nechat odležet při pokojové teplotě, aby získal ideální tvárnost a konzistenci. Následně jej můžete snadno zapracovat do pečených i nepečených náplní. V cukrařině se těší velké oblibě jako náplň do čokoládových pralinek, dortových krémů a dezertů Petit Four. Pro doplnění textury můžete do náplní přidat také křupavé kousky mandlí nebo další suroviny ze sekce ořechy a semínka.
Vlastnosti
Obsah jemně mletých mandlí: 37 %
Vyrobeno z regionálních italských mandlí
Země původu: Itálie
Vakuové balení 1 kg
Skladování: v suchu při teplotě do 18 °C, po otevření uchovávejte v lednici
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.