Přírodní neloupaná mandlová jádra ve velkém balení 1 kg představují nepostradatelnou surovinu pro přípravu těst, krémů, domácího marcipánu i dekorování dezertů.
Neloupaná mandlová jádra pro pečení i zdobení
Přírodní mandle (natural) s jemnou hnědou slupkou jsou skvělým základem pro každou sladkou tvorbu. Využijete je při přípravě tradičního cukroví, výrobě domácí mandlové mouky či pasty, nebo jako křupavou složku do pečených korpusů. Pokud hledáte další suroviny, navštivte naši kategorii ořechy a semínka, kde najdete pestrý výběr pro všechny recepty.
Jak použít mandle v cukrářské dílně
Celá jádra můžete nasekat nahrubo do těsta, opražit na suché pánvi pro zvýraznění oříškového aroma, nebo je rozmixovat na moučku do korpusů a makronek. Pokud recept vyžaduje loupané plody, stačí jádra krátce spařit horkou vodou a sloupnout. Pro rychlé sypání bez práce lze sáhnout také po produktu kousky mandlí, zatímco celá jádra nejlépe uplatníte při dekorování bábovek, koláčů nebo domácích pralinek.
Vlastnosti produktu
Zákonný název: Mandle jádra, skořápkové plody
Úprava: natural (neloupaná celá jádra)
Kalibrace: 30/32
Země původu: Spojené státy americké
Hmotnost obsahu: 1000 g
Skladování: skladujte v suchu
Parametry
Druh
ořechy
Značka
ARO
Hmotnost
1000 g
Barva
hnědá, béžová
Příchuť
mandle
Použití
dort, cukroví, makronky, čokoláda
Složení a alergeny
Složení: Mandle
Obsahuje:skořápkové plody
Může obsahovat stopy:arašídysezam
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak mandle nejlépe zbavit slupky?
Mandle stačí na 1 až 2 minuty ponořit do vroucí vody, následně scedit a propláchnout studenou vodou. Slupka se uvolní a jádro z ní snadno vymáčknete.
Jak mandlová jádra správně skladovat?
Doporučujeme uchovávat je na suchém a temném místě v dobře uzavřené nádobě nebo sáčku, aby nenavlhly a uchovaly si svou přirozenou křupavost.
Dají se tato jádra rozmixovat na mandlovou mouku?
Ano, celá jádra lze v mixéru rozemlít. Pro jemnou světlou mouku je vhodné jádra předem spařit a oloupat, pro rustikální korpusy je můžete umlet i se slupkou.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Mandle jádra natural 1 kg – AROKód 8595081571065 · EAN 8595081571065
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.