Kvalitní květový med v poctivém gastro balení 2,7 kg představuje nepostradatelnou surovinu pro každého cukráře i pekaře. Skvěle se hodí k přípravě vláčných perníčků, tradičního medovníku i ke zjemnění cukrářských krémů a polev.
Tradiční sladidlo pro dokonalé dezerty
Přírodní květový med je základním pilířem poctivého cukrářského řemesla. Díky velkému balení o hmotnosti 2,7 kg získáte spolehlivou zásobu suroviny pro pravidelné pečení. Med propůjčuje korpusům vláčnost, krásnou barvu a nezaměnitelnou vůni, kterou oceníte v širokém spektru receptur. Mezi sladidly v sekci džemy, ovocné náplně a med tvoří nepostradatelnou surovinu jak do těsta, tak pro přímé dochucování.
Jak použít
Med nachází všestranné uplatnění při přípravě medových plátů, perníkového kořeněného těsta nebo jemných sušenek. Skvěle poslouží také do rozvarů, sirupů na provlhčení korpusů nebo k oslazení směsí v kategorii krémy, náplně a ochucení. Pokud med časem přirozeně zkrystalizuje, stačí jej šetrně rozehřát ve vodní lázni při teplotě do 40 °C, aby si zachoval všechny své přednosti a tekutou konzistenci pro snadné dávkování.
Vlastnosti
Velké balení: praktická dóza s obsahem 2700 g vhodná pro intenzivní pečení.
Země původu: Evropská unie.
Skladování: uchovávejte při teplotě do 25 °C v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.
Parametry
Druh
med
Značka
aro
Hmotnost
2700 g
Barva
žlutá, hnědá
Příchuť
med
Použití
perníčky, dort, cukroví, krém
Složení a alergeny
Složení: Med květový
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak med správně skladovat, aby vydržel v dobré kondici?
Med uchovávejte v dobře uzavřené nádobě při teplotě do 25 °C na suchém místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Co dělat, pokud med začne krystalizovat?
Krystalizace je u květového medu přirozeným procesem. Pro opětovné ztekucení vložte nádobu do teplé vodní lázně o teplotě maximálně 40 °C a nechte krystalky pozvolna rozpustit.
Na co se toto velké balení medu nejlépe hodí?
Velké 2,7kg balení je ideální volbou pro pečení medovníků, perníčků, marinování ořechů, přípravu medových polev i doslazování krémů a náplní.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Květový med na pečení a vaření 2,7 kg – aroKód 8586013541485 · EAN 8586013541485
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.