Kvalitní kukuřičný škrob Kuchenmeister o hmotnosti 400 g představuje nepostradatelnou surovinu pro každého cukráře i kuchaře. Skvěle poslouží ke zjemnění třených či piškotových těst a k přípravě hladkých dezertních krémů.
Univerzální kukuřičný škrob pro pečení i vaření
Jemný kukuřičný škrob Kuchenmeister je základní ingrediencí, která by neměla chybět v žádné kuchyni. V cukrářské výrobě se tradičně používá pro zjemnění struktury korpusů, bábovek a koláčů, kterým dodává sametovou jemnost a lehkost. Je také vynikajícím základem pro pudinky, ovocné rozvary a cukrářské krémy. V teplé kuchyni jej pak oceníte při zahušťování polévek, omáček i zeleninových směsí, aniž by přebíjel jejich přirozenou chuť. Prohlédněte si také další cukry a škroby nebo doplňte své zásoby o základní suroviny na pečení.
Jak použít kukuřičný škrob
Při přípravě teplých pokrmů a krémů škrob vždy nejprve rozmíchejte v malém množství studené tekutiny (vody, mléka či ovocné šťávy) a teprve poté vlijte do horkého základu. Za stálého míchání nechte krátce provařit, aby směs zhoustla a získala hedvábnou konzistenci. Pokud škrob přidáváte do těsta, prosejte jej společně s moukou, aby se rovnoměrně rozptýlil. Hodí se skvěle také jako alternativa, kdy potřebujete pevnější texturu než nabízejí běžné ztužovače.
Vlastnosti
Hmotnost obsahu: 400 g
Země původu: Německo
Využití: pečení, příprava sladkých dezertů, vaření k zahušťování polévek, omáček a zeleniny
Podmínky uchování: Skladujte v suchu, chráňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Parametry
Druh
kukuřičný škrob
Značka
Kuchenmeister
Hmotnost
400 g
Barva
bílá
Použití
dort, krém, cupcakes, cukroví
Složení a alergeny
Složení: Kukuřičný škrob
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak správně zapracovat kukuřičný škrob do horkého krému, aby se nevytvořily hrudky?
Kukuřičný škrob vždy nejprve pečlivě rozmíchejte v troše studené tekutiny (například ve vodě nebo mléce). Tuto hladkou směs pak za stálého šlehání metličkou vlijte do horkého základu a nechte krátce provařit.
Na co se kukuřičný škrob nejčastěji hodí?
Je výborný pro zjemnění třených a piškotových těst, přípravu domácích pudinků a dezertních náplní i k rychlému zahuštění polévek a omáček.
Jak kukuřičný škrob skladovat?
Uchovávejte jej v suchu, chraňte před teplem a před přímým slunečním zářením.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Kukuřičný škrob na pečení a vaření 400 g – KuchenmeisterKód 4006363114725 · EAN 4006363114725
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.