Sugarflair EAN 634158958618 SKLADEM

Gelová potravinářská barva černá Liquorice 25 g – Sugarflair

160 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

88 Kč

Potahovací hmota bíláHmota mandlová

73 Kč

Gelová barva zelenáGelová barva

73 Kč

Gelová barva v tuběGelová barva

60 Kč

Gelová barva žlutáGelová barva

Koncentrovaná gelová barva Sugarflair v sytě černém odstínu Liquorice dodá vašim cukrářským výrobkům intenzivní barvu. Perfektně se hodí pro barvení potahovacích hmot, marcipánu, krémů i těst.

Intenzivní černý odstín pro vaše sladké tvoření

Vysoce koncentrovaná gelová barva Sugarflair Liquorice je skvělou volbou pro každého, kdo hledá spolehlivé potravinářské barvy. Tento sytý černý odstín spolehlivě probarví potahovací hmoty, marcipán, cukrářské krémy i pečená těsta. Oproti tekutým barvivům mají gelové a tekuté potravinářské barvy tu výhodu, že neředí strukturu barvené suroviny, takže hmota zůstává pevná a krém si uchovává svou požadovanou stabilitu.

Jak použít

Barva je mimořádně vydatná, proto ji aplikujte postupně po malých dávkách. K nabrání použijte čisté párátko, vetřete malé množství do hmoty či krému a důkladně zapracujte. Podle potřeby přidávejte další barvivo vždy novým párátkem, dokud nedocílíte požadovaného černého odstínu. Maximální doporučené dávkování je 3 g barvy na 1 kg hmoty.

Vlastnosti

Odstín: Liquorice (černá)
Hmotnost balení: 25 g
Konzistence: hustý koncentrovaný gel
Využití: potahovací a modelovací hmoty, marcipán, krémy, těsta
Dávkování: maximálně 3 g na 1 kg hmoty

Parametry

Druh: gelová barva
Značka: Sugarflair
Hmotnost: 25 g
Barva: černá
Použití: dort, fondán, krém, cupcakes, cukroví

Složení a alergeny

Složení: zvlhčující látky E422, E1520, protispékavá látka E551, barvivo E153

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak tuto gelovou barvu nejlépe zapracovat do potahovací hmoty?

Čistým párátkem naberte malé množství barvy a vetřete ho do hmoty. Následně hmotu důkladně prohněťte rukama, dokud se barva rovnoměrně neroetře. Pro sytější tón postup opakujte.

Jaké je maximální doporučené dávkování?

Maximální povolené dávkování této koncentrované barvy je 3 g na 1 kg barvené hmoty.

Změní barva konzistenci krému nebo těsta?

Díky koncentrované gelové konzistenci stačí k obarvení jen nepatrné množství, které neovlivní hustotu těsta ani stabilitu krému.