Vysoce koncentrovaná korálově červená gelová barva Saracino dodá vašim cukrářským výtvorům intenzivní a zářivý odstín již po několika kapkách. Skvěle se zapracovává do potahovacích hmot, krémů i těst bez změny jejich konzistence.
Zářivý korálový odstín pro vaše sladké pečení
Koncentrovaná gelová barva Coral Red od značky Saracino je ideální volbou pro všechny, kteří hledají intenzivní a stabilní barvu do cukrářských výrobků. Tyto kvalitní gelové a tekuté barvy umožňují snadné dávkování a rovnoměrné obarvení bez narušení textury surovin. Barva je ideální pro marcipán, fondán, modelovací hmoty, krémy i piškotová těsta.
Jak použít gelovou barvu
Gelovou barvu přidávejte postupně po malých kapkách, například pomocí čistého párátka, a důkladně zapracujte do hmoty či krému, dokud nedosáhnete požadované intenzity. Barva se výborně hodí také do královské glazury pro detailní zdobení perníčků. Pokud v kuchyni kombinujete různé potravinářské barvy, korálově červený tón vynikne na narozeninových i slavnostních dortech. Maximální doporučené dávkování je 30 g na 1 kg hmoty.
Vlastnosti a přednosti
Vysoká koncentrace pigmentu pro syté odstíny již při malém množství
Nezřeďuje krémy ani nemění strukturu potahovacích hmot
Vhodná pro marcipán, fondán, náplně, těsta i královskou polevu
Praktické balení o hmotnosti 20 g
Výrobce: SARACINO
Parametry
Druh
gelová barva
Značka
SARACINO
Hmotnost
20 g
Barva
červená
Použití
dort, fondán, krém, cupcakes
Složení a alergeny
Složení: Voda, glukózový sirup, cukr, potravinářská barviva: E102, E129, zahušťovadlo: E406, zvlhčovadlo: E422, reguátor kyselosti: E330, konzervant : E202. E102 a E129 můžou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Nevhodné k přímé konzumaci. Maximální dávkovaní: Nepřekračujte 30 g/kg produktu. Kategorie 5.4 podle nažízení (EU) č. 1129/2011.
Může obsahovat stopy:sója
Barvivo E102 a E129 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jaké je maximální doporučené dávkování barvy?
Maximální povolené dávkování je 30 g barvy na 1 kg zpracovávané hmoty či produktu. Vždy začínejte s malým množstvím a barvu přidávejte postupně.
Jak gelovou barvu nejlépe skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního světla.
Na jaké suroviny je tato barva vhodná?
Hravě s ní obarvíte fondán, marcipán, modelovací hmoty, krémy, náplně, těsta i královskou polevu.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
