Prémiový brusinkový kompot z divokých brusinek od rakouské značky Darbo vyniká vysokým 60% podílem ovoce a příjemně jemně trpkou chutí. Je ideální volbou pro plnění dortů, dochucení jemných krémů i pro přípravu tradičních dezertů.
Lahodná chuť divokých brusinek pro vaše pečení
Sterilovaná brusinková pomazánka Darbo přináší vyváženou chuť divokých brusinek se specifickými jemně trpkými tóny. Díky vysokému obsahu ovoce (60 %) má plnou konzistenci a skvěle funguje jako ovocný akcent v kombinaci se sladkými korpusy či smetanovými krémy. V naší nabídce najdete další prvotřídní džemy a ovocné náplně, které obohatí vaše cukrářské tvoření.
Jak použít brusinkový kompot v cukrářské dílně
Výrobek je určen k přímé konzumaci, takže jej nemusíte předem vařit ani želírovat. Můžete jej přímo natírat na piškotové pláty pod tvarohové a mascarpone náplně, kde vytvoří svěží chuťový kontrast. Skvěle se hodí také do tartaletek, litých koláčů, k promazávání jemného vánočního pečiva nebo jako ovocná složka pro krémy a náplně v slavnostních dortech. Vynikající je rovněž jako doplněk k dezertům či sýrovým specialitám.
Vlastnosti a přednosti
Vysoký obsah ovoce: 60 % divokých brusinek zaručuje poctivou ovocnou chuť.
Kvalitní původ: Vyrobeno v Rakousku tradičním výrobcem A.Darbo AG.
Univerzální využití: Vhodné k přímé spotřebě, plnění i dochucování.
Praktické balení: Sklenice o čisté hmotnosti 400 g je ideální pro domácí pečení.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak je nutné brusinkový kompot po otevření skladovat?
Před otevřením skladujte v suchu při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte při teplotě do 7 °C a spotřebujte do 3 až 4 týdnů.
Je potřeba brusinkový kompot před použitím do dortu vařit?
Není, kompot je určen k přímé konzumaci. Můžete jej rovnou nanášet na korpusy, přidávat do pohárů nebo servírovat s dezerty.
K jakým cukrářským náplním se brusinky nejlépe hodí?
Díky své přirozeně jemně trpké chuti výborně harmonizují se smetanovými, mascarpone i tvarohovými krémy a skvěle fungují v kombinaci s čokoládovými korpusy.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.