Bílý marcipán 1:4 na potahování a modelování 250 g – FunCakes

Kvalitní bílý marcipán FunCakes v poměru 1:4 s obsahem 20 % mandlí je spolehlivou surovinou pro potahování menších dortů i modelování jemných cukrářských dekorací. Vyniká hladkou texturou, výbornou flexibilitou a příjemnou mandlovou chutí.

Tradiční marcipán pro dokonalé dorty a dekorace

Bílý marcipán od holandského výrobce FunCakes přináší vyváženou kombinaci skvělé chuti a výborných pracovních vlastností. Tento jemný marcipán na dorty obsahuje 20 % mandlí, což mu dodává příjemné mandlové aroma a lahodnou chuť. Pokud vybíráte spolehlivé potahovací hmoty a marcipán pro své domácí pečení, marcipán FunCakes vám zajistí profesionální vzhled vašich sladkých výtvorů.

Jak použít

Před samotným vyvalováním marcipán důkladně prohněťte v rukou, dokud nezíská optimální vláčnost, měkkost a hladký povrch. Pracovní desku lehce poprašte moučkovým cukrem a hmotu rovnoměrně rozválejte na požadovanou tloušťku. Marcipán můžete snadno obarvit potravinářskými barvami podle vlastních představ. Na potažení běžného dortu o průměru 24 až 26 cm budete potřebovat zhruba 500 g marcipánu, toto 250g balení je proto ideální na menší korpusy, modelování ozdob nebo jako doplněk pro další modelovací hmoty.

Vlastnosti

• Všestranné využití: Výborný pro potahování dortů, vykrajování ozdob i tvorbu jemných detailů.
• Vysoká elasticita: Pružná a hladká konzistence usnadňuje tvarování a rozvalování.
• Kvalitní suroviny: Obsahuje 20 % mandlí a přírodní aroma pro plnou chuť.
• Snadné barvení: Neutrální bílý odstín lze libovolně tónovat gelovými barvami.
• Praktická gramáž: 250 g vystačí na drobné modelování a menší sladké projekty.