Koncentrovaná žlutá gelová barva Saracino dodá vašim cukrářským výtvorům intenzivní a stálý slunečný tón již po několika kapkách. Perfektně se hodí k barvení krémů, těst i potahovacích hmot, aniž by měnila jejich žádoucí konzistenci.
Zářivá žlutá barva pro dorty a dezerty
Vysoce koncentrovaná žlutá barva italské značky Saracino vnese do vašich sladkých výrobků krásný, intenzivní odstín. Spolehlivě obarví krémy, těsta, královskou glazuru i cukrářské modelovací hmoty. V kategorii potravinářské barvy i mezi gelovými a tekutými barvami představuje Saracino oblíbenou volbu pro sytost a stabilitu odstínu.
Jak použít
Gelovou barvu dávkujte postupně po kapkách nebo pomocí čistého párátka přímo do připravené suroviny a důkladně promíchejte či prohněťte. Díky vysoké koncentraci docílíte jemného pastelového i zářivého odstínu s minimální spotřebou, aniž by došlo ke zředění krému či těsta na dort. Barvu můžete využít také pro malování jemných detailů na potahovací hmotu nebo sušenky pomocí štětce.
Vlastnosti
Vysoká koncentrace: stačí malé množství k dosažení sytého odstínu.
Všestrannost: vhodná pro potahovací hmoty, krémy, polevy i těsta.
Stálost: zajišťuje rovnoměrné probarvení bez ovlivnění hustoty surovin.
Hmotnost balení: 20 g.
Parametry
Druh
gelová barva
Značka
SARACINO
Hmotnost
20 g
Barva
žlutá
Použití
dort, krém, fondán, perníčky, cukroví, cupcakes
Složení a alergeny
Složení: Voda, glukózový sirup, cukr, zahušťovadlo: E406, zvlhčovadlo: E422, reguátor kyselosti: E330, konzervant : E202, potravinářská barviva: E102. Může obsahovat stopy SÓJI. E102 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Nevhodné k přímé konzumaci. Maximální dávkovaní: Nepřekračujte 5 g/kg produktu. Kategorie 5.4 podle nažízení (EU) č. 1129/2011.
Může obsahovat stopy:sója
E102 může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Nevhodné k přímé konzumaci. Maximální dávkovaní: Nepřekračujte 5 g/kg produktu. Kategorie 5.4 podle nažízení (EU) č. 1129/2011.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na co všechno mohu tuto gelovou barvu použít?
Barva je vhodná k probarvování potahovacích a modelovacích hmot, šlehaných krémů, těst i královské glazury na perníčky. Lze ji také nanášet štětcem na povrch modelovaných detailů.
Jak žlutou barvu nejlépe dávkovat?
Vzhledem k vysoké koncentraci doporučujeme začít s minimálním množstvím – například kapkou nebo špičkou párátka – a barvu pečlivě zapracovat. Pro sytější odstín postupně přidávejte další barvivo, maximálně však do limitu 5 g na kilogram hotového produktu.
Jak barvu správně skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční světlo.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.