Praktická vyvalovací podložka Cakesicq o rozměrech 50 × 51 cm s kruhovou stupnicí a mřížkou usnadní práci s potahovacími hmotami i těstem. Získejte dokonalý přehled o velikosti rozválené plochy při každém pečení.
Přesné rozválení potahovacích hmot a těsta
Vyvalovací podložka Cakesicq s velkorysou plochou 50 × 51 cm je neocenitelným pomocníkem při přípravě sladkých i slaných dobrot. Díky vyznačené kruhové stupnici a pravidelné mřížce přesně víte, jaký průměr či rozměr má vyválený fondán, marcipán nebo těsto. Už nemusíte odhadovat velikost od oka – potahovací hmotu na dort vyválíte na milimetr přesně.
Jak podložku používat
Před rozvalováním položte podložku na čistou, suchou a rovnou pracovní desku. Pro snadnější práci s marcipánem a fondánem můžete povrch lehce poprášit moučkovým cukrem nebo podsypovým škrobem. Těsto či cukrářskou hmotu položte do středu kruhové stupnice a pomocí válečku postupně rozvalujte do požadovaného rozměru. Pokud v kuchyni hledáte také pomůcky pro samotné pečení v troubě, prohlédněte si naši kategorii pečicí podložky, případně samostatnou silikonovou pečicí podložku Patisse.
Vlastnosti a přednosti
- Rozměry: 50 × 51 cm pro pohodlné zpracování větších plátů hmoty.
- Měřicí mřížka a stupnice: kruhové značení a linky usnadňují přesné vyměření průměru potahu na dort i tloušťky těsta.
- Univerzální využití: skvělé pro modelovací hmoty, fondán, marcipán i klasická těsta na cukroví či koláče.
- Značka: Cakesicq.