Vykrajovátko vločka I 50 × 52 mm – Smolík

Kovové vykrajovátko ve tvaru sněhové vločky od tradičního českého výrobce Smolík. Skvěle se hodí pro tvorbu detailního vánočního cukroví, perníčků i dekorací z fondánu.

Plechové vykrajovátko ve tvaru sněhové vločky

Tradiční vykrajovátko z pocínovaného plechu ve tvaru detailně zpracované sněhové vločky o rozměru 50 × 52 mm je skvělým pomocníkem pro vaše sváteční tvoření. Využijete ho pro přípravu drobného čajového pečiva, perníčků i dekorací z potahovacích hmot na zimní dorty. Krásně vynikne, když připravujete vánoční pečení a cukroví, kde motiv sněhových vloček navodí tu pravou zimní atmosféru.

Jak použít vykrajovátko na těsto a potahovací hmoty

Před vykrajováním těsto rovnoměrně rozválejte na pomoučněném válu na požadovanou tloušťku. Pro hladký řez doporučujeme ostrou hranu formičky lehce ponořit do hladké mouky nebo moučkového cukru při práci s fondánem. Formičku kolmo přitlačte do těsta a opatrně zvedněte. Vykrojené tvary můžete po upečení dozdobit královskou glazurou, čokoládou nebo bílkovou polevou. Pokud chcete vytvořit ledový efekt na perníčcích, skvěle vám poslouží modrá gelová barva pro jemné tónování polevy či fondánu.

Vlastnosti a údržba

• Materiál: tradiční pocínovaný plech s ostrým okrajem pro přesné vykrojení tvaru.
• Rozměry: 50 × 52 mm – ideální velikost pro perníčky i linecké těsto.
• Výrobce: česká značka Smolík.
• Údržba: po každém použití vykrajovátko umyjte v teplé vodě s jemným saponátem a ihned důkladně osušte utěrkou. Nemyjte v myčce na nádobí, aby nedošlo k poškození povrchu pocínovaného plechu.