Kovové vykrajovátko ve tvaru většího srdce o rozměrech 54×54 mm od českého výrobce Smolík. Klasická pomůcka z pocínovaného plechu pro přípravu tradičního svátečního cukroví, perníčků i sušenek.
Tradiční vykrajovátko srdce pro sladké pečení
Plechové vykrajovátko ve tvaru srdce představuje nadčasovou klasiku, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Využijete ho jak pro tradiční vánoční pečení a cukroví, tak při přípravě sladkých dobrot pro valentýnské pečení nebo rodinné oslavy. Ostrá dolní hrana zajišťuje přesný a čistý řez do těsta, zatímco zaoblený horní okraj chrání vaše dlaně při práci. Vykrojená srdíčka z lineckého těsta můžete po upečení slepit chutnou lineckou rybízovou náplní a vytvořit tak neodolatelné pohoštění.
Jak použít
Před vykrajováním těsto rovnoměrně rozválejte na pomoučeném válu na požadovanou tloušťku. Pro snazší oddělení od těsta můžete hranu vykrajovátka zlehka ponořit do hladké mouky. Vykrajovátko přiložte kolmo na těsto a mírným tlakem shora vykrojte tvar. Po použití formu omyjte teplou vodou se saponátem, důkladně osušte utěrkou a nechte doschnout na teplém místě, aby si pocínovaný plech zachoval své vlastnosti.
Vlastnosti
- Tvar: srdce větší
- Rozměry: 54 × 54 mm
- Materiál: pocínovaný plech
- Výrobce: Vykrajovátka Smolík, Česká republika
- Využití: perníčky, linecké cukroví, čajové pečivo, modelovací hmoty