Miniaturní vykrajovátko ve tvaru hříbečku o rozměrech 2 × 1,3 cm od českého výrobce Smolík je skvělou volbou pro tvorbu drobného pečiva. Umožňuje snadné a přesné vykrojení detailního motivu z různých druhů těst.
Drobné vykrajovátko ve tvaru hříbečku
Vykrajovátko s motivem malého hříbku od osvědčeného českého výrobce Smolík představuje šikovnou pomůcku pro každého milovníka detailního pečení. S jeho pomocí snadno vytvoříte miniaturní kousky o rozměrech 2 × 1,3 cm, které se skvěle hodí na jemné čajové pečivo i netradiční drobné cukroví. Motiv je oblíbený nejen pro podzimní témata, ale své místo má také v kategorii vánoční cukroví, kde krásně obohatí sváteční stůl.
Jak použít vykrajovátko na těsto
Práce s drobným tvarem je snadná a rychlá, stačí dodržet několik osvědčených kroků:
- Příprava těsta: Zvolené těsto předem důkladně vychlaďte, aby si miniaturní tvar při vykrajování udržel ostré a čisté hrany.
- Vykrajování: Vykrajovátko před zatlačením do vyváleného plátu lehce poprašte moukou nebo moučkovým cukrem, těsto se pak nebude lepit.
- Dokončení: Upečené hříbečky můžete nechat přírodní, dozdobit polevou, nebo dva kousky slepit dohromady – skvěle k tomu poslouží například hustá rybízová náplň.
- Údržba: Po ukončení práce vykrajovátko šetrně omyjte v teplé vodě, pečlivě osušte a uložte pro další sezónní pečení.
Vlastnosti
- Motiv: hříbeček
- Rozměry vykrojeného tvaru: 2 × 1,3 cm
- Vhodné pro různé druhy těsta
- Výrobce: Vykrajovátka Smolík, Česká republika